Brødboks

Wesco Grandy Brødboks Enkel Rød
775,-
785,-
1

Wesco Grandy brødboks - spacegrey
1 009,-
1 019,-
1
En god brødboks bør beskytte brødet mot fukt og luft, samtidig som den er enkel å rengjøre. Stil og funksjonalitet er også viktige faktorer.
Oppbevaring av brød i en keramikk- eller blikkboks holder brødet ferskt og godt lenger ved å bevare riktig lufttilgang og romtemperatur. Dette hindrer raskere tørrhet og muggsopp.
Eddik skaper et surt miljø som fremmer gjæringsprosessen og forbedrer heveevnen i brøddeig.
Den beste måten å oppbevare brød på er i romtemperatur i en brødboks, papirpose eller et rent kjøkkenhåndkle for å bevare ferskheten. Kjøleskap bør unngås, da det tørker ut brødet raskt.
Brød som skal spises samme dag, bør oppbevares i papirpose for å unngå at skorpen blir myk, da plast kan fukte og mykne skorpen.
Det beste er å oppbevare nybakt brød i romtemperatur på benken, da dette bidrar til å bevare ferskheten lengst mulig. Kjøleskap er ikke like ideelt.















