A Brief History Of Pasta Av Luca Cesari

A Brief History Of Pasta Av Luca Cesari

A Waterstones ''Best Books of 2022: Food and Drink''A Times Food and Drink Book of the Year 2022 and a Spectator Cook Book of the Year 2022A Stylist Christmas Gift Pick 2022''If pasta is a religion, this book is its sermon'' Russell Norman, founder of Polpo and Brutto''Rewardi......
fra 217,88
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
A Waterstones ''Best Books of 2022: Food and Drink''A Times Food and Drink Book of the Year 2022 and a Spectator Cook Book of the Year 2022A Stylist Christmas Gift Pick 2022''If pasta is a religion, this book is its sermon'' Russell Norman, founder of Polpo and Brutto''Rewarding ... you discover a lot about Italy here ... huge fun'' Sunday TimesIn one shape or another, pasta has been an Italian staple since the days of ancient Rome. It has been the food of peasants, the pride of royalty and a culinary badge of honour for Italian emigrants all over the world. It''s hard to imagine Italy without pasta, yet the history of the country''s most famous food has changed with the fortunes of eaters and cooks alike.In A Brief History of Pasta, discover the humble origins of fettuccine Alfredo that lie in a back-street trattoria in Rome, how Genovese sauce became a Neapolitan staple and what conveyor belts have to do with serving spaghetti. Meet the people who have shaped pasta''s history, from t
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
A Waterstones ''Best Books of 2022: Food and Drink''A Times Food and Drink Book of the Year 2022 and a Spectator Cook Book of the Year 2022A Stylist Christmas Gift Pick 2022''If pasta is a religion, this book is its sermon'' Russell Norman, founder of Polpo and Brutto''Rewarding ... you discover a lot about Italy here ... huge fun'' Sunday TimesIn one shape or another, pasta has been an Italian staple since the days of ancient Rome. It has been the food of peasants, the pride of royalty and a culinary badge of honour for Italian emigrants all over the world. It''s hard to imagine Italy without pasta, yet the history of the country''s most famous food has changed with the fortunes of eaters and cooks alike.In A Brief History of Pasta, discover the humble origins of fettuccine Alfredo that lie in a back-street trattoria in Rome, how Genovese sauce became a Neapolitan staple and what conveyor belts have to do with serving spaghetti. Meet the people who have shaped pasta''s history, from the traders who brought pesto to the world to the celebrity chef who sparked national outrage by adding an unpeeled garlic clove to his recipe for amatriciana sauce. Renowned culinary historian Luca Cesari delves into the fascinating variety of his country''s best-loved food, serving up the secrets behind the creamiest carbonara, the richest ragù alla Bolognese and the tastiest tortellini.

Produktinformasjon

Oppdag den Fascinerende Historien Bak Pasta med A Brief History Of Pasta Av Luca Cesari

Hvis du noen gang har tenkt på pasta som mer enn bare en hurtig middag, er A Brief History Of Pasta Av Luca Cesari boken for deg. Med sine dype røtter i italiensk kultur, utforsker denne boken hvordan pasta har vært en nøkkelkomponent i alt fra hverdagsmåltider til festligheter gjennom tidene.

En Reise Gjennom Tidene

Fra de ydmyke opprinnelsene til klassiske retter til moderne kulinariske trender, tar Luca Cesari leserne med på en reise gjennom pastaens historie. Her er noen av de utrolige høydepunktene du kan forvente:

  • Historisk Innblikk: Lær hvordan pasta har utviklet seg siden antikken og blitt en integrert del av italiensk identitet.
  • Smakfulle Anbefalinger: Oppdag hemmelighetene bak de beste oppskriftene på alt fra creamiest carbonara til rich ragù alla Bolognese.
  • Kulturelle Referanser: Møt de bemerkelsesverdige menneskene og tradisjonene som har formet pastaens reise.

Hvorfor Du Bør Lese A Brief History Of Pasta

Er du en matentusiast, historieinteressert eller bare glad i pasta? Uansett hva som driver deg, vil du finne denne boken både underholdende og lærerik. Luca Cesari gir en grundig, men lettfattelig fremstilling av pastaens rolle i italiensk kosthold, kultur og samfunn.

Dette er ikke bare en oppskriftbok, men en fascinerende fortelling som gir innsikt i en av verdens mest elskede matvarer. Gi pastaen den respekten den fortjener, og la Cesari være din guide på denne deilige reisen.

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
SpråkEngelsk
SjangerKultur, Samfunn og politikk
FormatPaperback
Størrelse
Produktvekt464 g
Høyde216 mm
Bredde135 mm
Tykkelse32 mm
Generelt
Sett
Nei
Antall sider362 Sider
TypPapirbøker

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 217,88 den billigste prisen for A Brief History Of Pasta Av Luca Cesari blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste historie og dokumentar for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
149,-
Gjennomsnittspris:
217,-
Høyeste pris:
249,-
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig