A Dictionary Of Japanese Food Av Richard Hosking

Oppdag det unike med A Dictionary Of Japanese Food Av Richard Hosking

Velkommen til en verden av smak og kultur! A Dictionary Of Japanese Food er ikke bare en vanlig ordbok; det er en uvurderlig ressurs for alle som ønsker å forstå nyansene i japansk matlaging. Dette er den første og eneste boken av sitt slag, og den er nominert til Glenfiddich Food Book of the Year Award for en grunn!

Hva kan du forvente av denne boken?

• Grundig dekning: Hver oppføring i den japansk-engelske delen inneholder det japanske ordet i romansk skrift, samt i kana eller kanji. Du får også en latinsk betegnelse der det er relevant og en klar, engelsk definisjon.
• Visuelle hjelpemidler: Boken inneholder hundre små tegninger som gjør det enkelt å identifisere alt fra mitsuba til okoze fisken.
• Rik på informasjon: Med sytten vedlegg som dekker essensielle aspekter av japansk mat - fra miso-laging til te-seremonier - vil du bli en mester i japansk gastronomi.
• Fasinerende forord: Debra Samuel, en anerkjent japansk kokebokforfatter, gir boken et interessant og informativt forord som setter tonen for lærerike stunder.

Hvorfor A Dictionary Of Japanese Food Av Richard Hosking er essensiell

Enten du er en matelsker, en hobbykokk eller en besøkende i Japan, gir denne boken deg verktøyene til å navigere gjennom de intrikate smakene og ingrediensene i japansk mat. Ikke la deg lure av misvisende definisjoner fra vanlige kokebøker; få de mest nøyaktige forklaringene og dykk inn i en av verdens mest spennende kjøkken!

Ikke vent – ta steget inn i den fantastiske verdenen av japansk mat med A Dictionary Of Japanese Food i dag!