A Natural History Of Beer Av Rob Desalle, Ian Tattersall

A Natural History Of Beer Av Rob Desalle, Ian Tattersall

A celebration of beer¿its science, its history, and its impact on human culture ¿¿Curatorial eminences Rob DeSalle and Ian Tattersall serve up a potent scientific brew. . . .¿A marvellous paean to the pint, and to the researchers probing its depths.¿¿Barbara Kiser, Nature ¿¿Forced to choose between this book and a pint of haz......
fra 179,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
A celebration of beer¿its science, its history, and its impact on human culture ¿¿Curatorial eminences Rob DeSalle and Ian Tattersall serve up a potent scientific brew. . . .¿A marvellous paean to the pint, and to the researchers probing its depths.¿¿Barbara Kiser, Nature ¿¿Forced to choose between this book and a pint of hazy IPA, I would be at a loss. Better to consume them at the same time¿both will go down easily, and leave you in an improved condition.¿¿Bill McKibben ¿What can beer teach us about biology, history, and the natural world? From ancient Mesopotamian fermentation practices to the resurgent American craft brewery, Rob DeSalle and Ian Tattersall peruse the historical record and traverse the globe for engaging and often surprising stories about beer. They explain how we came to drink beer, what ingredients combine to give beers their distinctive flavors, how beer¿s chemistry works at the molecular level, and how various societies have regulated the production and consumpt
Forhåndsbestill
Frakt og levering

Produktinformasjon

Oppdag Dyptgående Historie med A Natural History Of Beer Av Rob Desalle, Ian Tattersall

Øl er mer enn bare en drink; det er et kulturelt fenomen og en vitenskapelig reise. A Natural History Of Beer er en fascinerende utforskning av ølets verden uten sidestykke. Forfatterne Rob DeSalle og Ian Tattersall tar oss med på en reise gjennom tid og rom, fra de tidligste bryggemetodene i Mesopotamia til dagens blomstrende håndverksbryggerier i USA. Lær hvordan ølet vår påvirker både biologi og historie, og hvilken betydning det har hatt for menneskeheten.

Viktige Funksjoner av Boken

  • Intrigante Fortellinger: Boken er fylt med overraskende anekdoter og historier som viser ølets plass i samfunn og kulturer rundt om i verden.
  • Vitenskapelig Fundament: Forfatterne forklarer de kjemiske prosessene som gir ølet sine unike smaker og aromaer, og utforsker ingrediensene som gjør hver brygg unik.
  • Visuelle Elementer: Inkluderer imponerende bilder av bryggeprosesser og øltyper, noe som gir en dypere forståelse av emnet.
  • Bredt Perspektiv: Utforsk ølets påvirkning fra antikken til moderne tid, og hva det kan lære oss om menneskelig interaksjon og innovasjon.

En Uunnværlig Lesning for Øl-Entusiaster og Forskere

Om du er en øl-elsker, en student av naturhistorie, eller bare nysgjerrig på hvordan denne fantastiske drikken har utviklet seg, er A Natural History Of Beer Av Rob DeSalle, Ian Tattersall et must-read. Den kombinerer underholdning med lærdom, og gir deg en ny måte å se på noe så enkelt som en pint øl. Du vil aldri se på en øl på samme måte igjen!

Ikke gå glipp av sjansen til å dykke ned i denne uunnværlige guiden til ølets evolusjon. Bestill nå og gjør deg klar for en informativ reise gjennom ølets rike!

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
Sett
Nei
Generelt
SpråkEngelsk
SjangerMat og drikke
TypPapirbøker

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 179,- den billigste prisen for A Natural History Of Beer Av Rob Desalle, Ian Tattersall blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
107,-
Gjennomsnittspris:
178,-
Høyeste pris:
179,-
Beste tilbudet:
norli.no
Tilgjengelig