At the Table of La Fortezza The Enchantment of Tuscan Cooking From the Lunigiana Region
Produktinformasjon
Oppdag smaken av Lunigiana med 'At the Table of La Fortezza'
Velkommen til en kulinarisk reise gjennom den skjulte perlen av Toscana med 'At the Table of La Fortezza: The Enchantment of Tuscan Cooking From the Lunigiana Region'. Denne fantastiske kokeboken gir deg muligheten til å utforske de unike smakene og tradisjonene fra Lunigiana, en region kjent for sin vakre natur og rike matarv. Her får du ikke bare oppskrifter, men også et innblikk i den kultur og historie som omgir maten.
Hvorfor Lunigiana er en gastronomisk skatt
- Unike ingredienser: Lunigiana er kjent for sine spesielle ingredienser som kastanjemelet, som gir en distinkt smak til tradisjonelle retter.
- Tradisjonelle tilberedningsmetoder: Mange oppskrifter er laget ved hjelp av gamle metoder, for eksempel i en støpejernsgryte kjent som 'testo', som tilbereder maten over åpen ild.
- Slow food-praksis: Annettes oppskrifter fremmer prinsippene for slow food, som å bruke råvarer fra egen hage og sesongbaserte lokale ingredienser.
En visuell og kulinarisk opplevelse
Boken er ikke bare en kokebok, men en visuell fest med fantastiske bilder av David Loftus som fanger skjønnheten i landskapet og mattradisjonene i regionen. Fra druehagene til kjøkkenhagen på La Fortezza, vil hver side ta deg nærmere den unike atmosfæren som omgir Lunigiana.
Hva kan du forvente? - Funksjoner av boken
- Antall oppskrifter: Et rikt utvalg av rustikke oppskrifter, hvorav mange har blitt elsket i århundrer.
- For alle nivåer: Uansett om du er nybegynner eller en erfaren kokk, vil du finne noe her for deg.
- Historiske anekdoter: Hver oppskrift kommer med historier fra regionens mattradisjoner, som gir en dypere forståelse for hva du lager.
'At the Table of La Fortezza' er en absolutt må-have for alle som elsker italiensk mat og ønsker å utforske det autentiske i Lunigiana. Enten du ser etter nye oppskrifter for middagsbesøk eller ønsker å dykke dypere inn i en av Italias mest uoppdagede gastronomiske skatter, vil denne boken åpne dører til en verden av smak og tradisjon.
Topplisten: Other Brand Mat og drikke
Spesifikasjon
| Produktnavn | At the Table of La Fortezza The Enchantment of Tuscan Cooking From the Lunigiana Region |
| Merke | Other Brand |
Populære produkter
Pris og prishistorikk
Akkurat nå er 480,38 den billigste prisen for At the Table of La Fortezza The Enchantment of Tuscan Cooking From the Lunigiana Region blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.