Black Sea

Oppdag Magien med Black Sea

Dykk inn i en verden av smak og kultur med Black Sea, en prisvinnende matbok som tar deg med på en reise gjennom historiske destinasjoner og kulinariske tradisjoner rundt den svarte havregionen. Enten du er en matelsker eller en reiseentusiast, vil denne boken åpne dørene til en verden full av smaker, historier og opplevelser.

En Uforglemmelig Kulinarisk Reise

Forfatteren, Caroline Eden, guider leserne fra Odesa til Istanbul og videre til Trabzon, og utforsker de unike matkulturene i hver by. Med en perfekt blanding av interessante oppskrifter og gripende historier, er dette ikke bare en kokebok; det er et vindu inn i livene til de mennesker som kaller denne regionen hjem.

• Kulinariske opplevelser: Oppdag oppskrifter fra den jødiske bordet i Odesa til tradisjonelle retter i Bulgaria.
• Visuell reise: Boken er fylt med spektakulære fotografier som tar deg med til de vakre landskapene langs den svarte havkysten.
• Historisk kontekst: Lær om hvordan regionen har vært påvirket av viktige historiske hendelser, inkludert konflikten mellom Ukraina og Russland.
• Unike møter: Caroline dokumenterer møter med bemerkelsesverdige individer, fra fiskerkoner til kulinariske eksperter.

Hvorfor Velge Black Sea?

Black Sea er ikke bare en bok; det er en opplevelse. Med sitt rike innhold og fantastiske fortellinger, gir den en dypere forståelse av kulturen, mattradisjonene og menneskene i dette fascinerende området. Perfekt for alle som ønsker å fordyre seg i en ny matkultur og utforske verden gjennom mat.

Er du klar til å ta fatt på denne reisen? La Black Sea bli din guide til de smaksrike opplevelsene i Øst-Europa!