The Story Of Soy Av Christine M. Du Bois

The Story Of Soy Av Christine M. Du Bois

The humble soybean is the worlds most grown and most traded oilseed. But it is also a poorly understood crop that is often viewed in extreme terms as a superfood or poison. Christine M. Du Bois reveals its hugely significant role in human history, as she traces the story of soy from its domestication in ancient Asia to the p......
For øyeblikket har vi ingen tilbud på dette produktet, men vi inviterer deg til å utforske lignende produkter som kan være av interesse.

Produktinformasjon

Oppdag The Story Of Soy Av Christine M. Du Bois

Er du nysgjerrig på soyabønnens fascinerende reise gjennom historien? The Story Of Soy er ikke bare en bok; det er en insiktsfull deling av kunnskap som tar deg med på en global odyssé, fra de eldgamle feltene i Asia til dagens komplekse diskusjoner om bærekraft og helse. Christine M. Du Bois belyser soyabønnens betydning som en av de mest omtalte og samtidig misforståtte avlingene i vår tid.

En uforglemmelig reise gjennom tid og rom

  • Historisk perspektiv: Fra neolitisk tid, buddhistiske misjonærer, til militære strategier — hver epoke har sitt forhold til soy.
  • Økonomiske og politiske påvirkninger: Lær hvordan soy har spilt en rolle i internasjonale konflikter og matproduksjon.
  • Miljø og helse: Utforsk de økologiske konsekvensene av soyaproduksjon og de helserelaterte debattene som omgir dette populære produktet.
  • Genetisk modifikasjon: Få innblikk i de kontroversielle aspektene ved genmodifisert soy og handelsskandaler.

Visuelle inntrykk fra historien

Boken er beriket med fascinerende bilder fra både fortid og nåtid, som gir en visuell kontekst til soyabønnens rolle i ulike kulturer og samfunn. Enten du er history buff eller bare nysgjerrig på matens opprinnelse, vil hver side fange interessen din.

Hvorfor lese The Story Of Soy?

Mat er mer enn bare næring; det er en fortelling. The Story Of Soy Av Christine M. Du Bois gir deg ikke bare de nødvendige faktaene, men også de dypere meningslagene bak vårt forhold til matproduksjon, både globalt og lokalt. Enten du står i supermarkedet eller sitter rundt middagsbordet, vil du se soyabønnen i et nytt lys.

Ikke undervurder viktigheten av soy. Denne boken tilbyr en unik mulighet til å forstå en av verdens mest populære avlinger og dens betydning i samfunnets utvikling. Gå ikke glipp av sjansen til å berike kunnskapen din — grip The Story Of Soy i dag!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnBois Christine M. Du The Story of Soy
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk