Critical Mapping for Sustainable Food Design Food Security, Equity, and Justice

fra 594,13

Tilgjengelig i 1 butikker

Forhåndsbestill

Frakt og levering

Beskrivelse

This book introduces critical mapping as a problematizing, reflective approach for analyzing systemic societal problems like food, scoping out existing solutions, and finding opportunities for sustainable design intervention.This book puts forth a framework entitled "wicked solutions" that can be applied to determine issues that designers should address to make real differences in the world and yield sustainable change. The book assesses the current role of design in attaining food security in a sustainable, equitable, and just manner. Accomplishing this goal is not simple; if it was, it would not be called a wicked problem. But this book shows how a particular repertoire of design tools can be deployed to find solutions and strategize the development of novel outcomes within a complex and interconnected terrain. To address the wicked problem of food insecurity, inequity, and injustice, this book highlights 73 peer-reviewed design outcomes that epitomize sustainable food design. This includes local and regional sustainable design outcomes funded or supported by public or private institutions and local and widespread design outcomes created by citizens. In doing so, this book sets the stage for an evidence-driven and evidence-informed design future that facilitates the designers’ visualization of wicked solutions to complex social problems, such as food insecurity. Drawing on an array of case studies from across the world, from urban rooftop farms and community cookers to mobile apps and food design cards, this book provides vitally important information about existing sustainable food design outcomes in a way that is organized, accessible, and informative.This book will be of great interest to academics and professionals working in the field of design and sustainable food systems. Students interested in learning about food and sustainability from across design studies, food studies, innovation and entrepreneurship, urban studies, and global development will also find this book of great use.

Produktinformasjon

Oppdag 'Critical Mapping for Sustainable Food Design'

Critical Mapping for Sustainable Food Design er en banebrytende bok som tar for seg de komplekse sosiale problemene knyttet til matvaresikkerhet, rettferdighet og like muligheter. Gjennom en kritisk tilnærming til kartlegging, tilbyr denne boken en refleksiv metode for å analysere systematiske samfunnsutfordringer og identifisere bærekraftige designintervensjoner.

En løsning på de "vanskelige problemene"

I 'Critical Mapping for Sustainable Food Design' introduseres rammeverket for "wicked solutions", som hjelper designere med å adressere komplekse utfordringer innen matproduksjon og distribusjon. Her er hva boka tilbyr:

73 forskningsbaserte designutfall: Boken utforsker lokale og regionale bærekraftige løsninger, både offentligstøttede og borgerdrevne.
Diverse casestudier: Fra urbane takhager til mobile applikasjoner, gir boka konkrete eksempler på vellykket bærekraftig matdesign.
Trykk for endring: Forfatterne utfordrer designere til å bruke sine verktøy til å utvikle innovative løsninger for matvareusikkerhet og sosial urettferdighet.

Hvem vil dra nytte av denne boken?

Enten du er akademiker, praktiker eller student, vil Critical Mapping for Sustainable Food Design være en uvurderlig ressurs. Den gir innsikt i bærekraftige matsystemer og er ideell for deg som ønsker å lære om forholdet mellom design og matvaresikkerhet.

Få en dypere forståelse av bærekraftige matløsninger

Denne boken er ikke bare en samling av data; den er en guide for fremtidens designere. Hvis du er interessert i hvordan design kan endre livet vårt til det bedre, er Critical Mapping for Sustainable Food Design din vei inn i en verden av bærekraftig utvikling, rettferdighet og matlikhet.

Topplisten: Other Brand Teknikk, ingeniør og primær

Se mer

The Chemistry Of Beer Av Roger (West Chester University Pa) Barth

The Chemistry of BEERAn Engaging Introduction to Chemistry with a Popular ThemeFrom the earliest civilizations to our own day, brewing beer has driven science and technology. In ancient times, brewing was the most advanced biotechnical process. In the modern world, the s...

529,-

Foundations Of Analog And Digital Electronic Circuits Av Anant (Director Mit'S Computer Science And Artificial Intelligence Laboratory (Csail) An

Computer systems are simply one type of electrical systems. Using the concept of "abstraction", this book attempts to unify electrical engineering and computer science as the art of creating and exploiting successive abstractions to manage the complexity of building useful electrical systems.

410,-

Rolex Av Mara & Patrizzi Osvaldo Cappelletti

The history and timepieces of the Geneva-based Rolex watch company.

366,63

En nasjon av kjøtthuer ni myter og en løgn om norsk landbrukspolitikk

Hvorfor sulter én milliard mennesker i en verden som produserer mer mat enn noen gang? Er norske bønder ulønnsomme parasitter med sugerør ned i statskassa? Hvorfor spiser vi fire ganger mer kylling enn vi gjorde for 20 år siden? I En nasjon av kjøtthuer gransker forfatterne myter om norsk landbrukspolitikk. Dette er en bok om...

90,-

Dynamiske Systemer Av Finn Haugen

Denne boka er en del av en serie som utgis av TechTeach og Tapir Akademisk Forlag. Serien danner et grunnlag for moderne undervisningsopplegg innen fagområdet dynamiske systemer/reguleringsteknikk. Læreboka gir en lettlest og klar beskrivelse av lærestoffet. Til boka er det utviklet supplerende materiale i form av nedlastbare...

230,-

Rossier Grégoire Navitimer Story

This second book in the Watch Stories series, dedicated to the history of emblematic timepieces, traces its heroic and unique destiny from its creation to the current models.

529,-

Mayday Av Torbjørn Tombre

Mayday er en praktisk oppslagsbok for bruk av maritim VHF. Boken er pedagogisk med en rekke praktiske eksempler. Ved hjelp av QR koder linker boken også til lyd- og filmeksempler. Har derfor mobilen tilgjengelig når du leser. Fra bokens temaer kan nevenes: - Hvordan kommuniserer ved nød? - Radio Medico. Hvordan skaffer jeg me...

362,-

Lego Chain Reactions Av Pat Murphy

Make amazing moving machines in Lego Chain Reactions! Children canbuild eight simple machines that can be combined to set off a chainreaction. They can use all the included LEGO pieces in conjunctionwith their own collection to build the contraptions and recordall their experiments in the pages of the book.

244,13

Computer Organization And Design Mips Edition Av David A. (Pardee Professor Of Computer Science Emeritus University Of California Berkeley Usa) Patter

Computer Organization and Design: The Hardware/Software Interface, Sixth Edition, the leading, award-winning textbook from Patterson and Hennessy used by more than 40,000 students per year, continues to present the most comprehensive and readable introduction to this core computer science topic. Improvements to this new relea...

1 069,-

Soil Mechanics Av Graham Barnes

Soil Mechanics provides students with a clear understanding of the nature of soil and its behaviour, offering an insight into the application of principles to engineering solutions. This new updated edition includes new case studies, integrated video interviews with practising engineers and a new Testbank for lecturers.

839,-

Spesifikasjon

Produkt

Produktnavn	Critical Mapping for Sustainable Food Design Food Security, Equity, and Justice
Merke	Other Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 594,13 den billigste prisen for Critical Mapping for Sustainable Food Design Food Security, Equity, and Justice blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste teknikk, ingeniør og primær for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:

Vokser

Laveste pris:

543,2

Gjennomsnittspris:

591,-

Høyeste pris:

594,13

Beste tilbudet:

platekompaniet.no

Ikke tilgjengelig