Ekte Italiensk Pizza Av Jan Vardøen

Ekte Italiensk Pizza Av Jan Vardøen – Lag verdens beste pizza hjemme

Drømmer du om å skape den perfekte italienske pizzastemningen i ditt eget kjøkken? Med Ekte Italiensk Pizza Av Jan Vardøen får du verktøyene og oppskriftene du trenger for å ta deg selv og dine nærmeste med på en kulinarisk reise til Italia! Denne boken er ikke bare en samling oppskrifter; det er en kjærlig utgivelse fylt med tips, teknikker og hemmeligheter for å lage pizza som rett og slett smelter på tungen.

Oppdag hemmeligheten bak perfekt pizzadeig

I Ekte Italiensk Pizza lærer Jan Vardøen deg hvordan du lager skikkelig pizzadeig og tomatsaus fra bunnen av. Du får oppskrifter på kjente klassikere som:

• Margherita
• Napoletana
• Calzone
• Quattro Stagioni

Men det stopper ikke der! Vardøen byr også på spennende nyvinninger som:

• Mikke Mus-pizza – For små og store barn!
• Bokstavelig talt frokostpizza – Start dagen på en ny måte!
• Pizza Nutella – En søt overraskelse!

Lær kunsten å steke pizza

Enten du har en konvensjonell ovn, vedfyrt ovn eller en gassovn, gir Jan deg sine beste tips for å oppnå den perfekte stekingen. Med illustrasjoner og trinn-for-trinn instruksjoner, vil du snart kunne skape deilige pizzaer som rivaliserer de som finnes i en ekte italiensk pizzeria.

Flere detaljer om boken

• Forfatter: Jan Vardøen
• Forlag: Cappelen Damm AS
• Språk: Norsk (Bokmål)
• Sidetall: 179
• Utgave: 2. utgave
• ISBN: 9788202471613
• Innbinding: Innbundet
• Utgitt: 2015

Enten du er en nybegynner eller en erfaren pizzaiolo, sørger Ekte Italiensk Pizza Av Jan Vardøen for å gi deg inspirasjon og kunnskap til å bli en ekte pizzamester hjemme! Så hva venter du på? Ta på deg kjøkkenforkleet, og la pizzaeventyrene begynne!