Fisk Og Fiskeprodukter Av Leif Lynum
Boken gir en kort innføring i fiskebransjen og en grundig behandling av fisk som råstoff, om lagring, bearbeiding og videreforedling. Bedriftenes egenkontroll bygger på moderne kvalitetssystemer som HACCP, og dette temaet blir behandlet i et eget kapittel. Har litteraturliste og stikkordregister....
fra 399,-
Tilgjengelig i 1 butikker
Frakt og levering
Produktinformasjon
Boken gir en kort innføring i fiskebransjen og en grundig behandling av fisk som råstoff, om lagring, bearbeiding og videreforedling. Bedriftenes egenkontroll bygger på moderne kvalitetssystemer som HACCP, og dette temaet blir behandlet i et eget kapittel. Har litteraturliste og stikkordregister.
Topplisten: Other Brand Ungdomsskole/videregående
Spesifikasjon
Produkt
| Produktnavn | Fisk og fiskeprodukter av Leif Lynum |
| Merke | Other Brand |
Pris og prishistorikk
Akkurat nå er 399,- den billigste prisen for Fisk Og Fiskeprodukter Av Leif Lynum blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste ungdomsskole/videregående for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.
Epoker i Europas stilhistorie: til undervisningsbruk : med veiledning til Ash… Pent brukt bokDen forunderlige kroppen Akseptabel bruktbok med markeringerNorsk steinbok Veldig slitt eller vannskadetNorsk på en-to-tre Akseptabel bruktbok
FormgivingThe game (Pocket) Veldig pen bok / som nySærtrykk av Det norske samfunn (Pocket) Veldig slitt eller vannskadetGeografi: landskaper ressurser mennesker miljø