Food And Cooking Of Venice And The North East Of Italy Av Valentina Harris

Food And Cooking Of Venice And The North East Of Italy Av Valentina Harris

Discover the culinary delights of north-eastern Italy, in this collection of 65 authentic recipes...
fra 200,38
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
Discover the culinary delights of north-eastern Italy, in this collection of 65 authentic recipes
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
This beautiful new book opens with an introduction to the landscape, climate, history and cuisine of each region, as well as the wonderful festivals that take place, and the foods that accompany them. This is followed by a guide to classic ingredients of these regions, including raddicchio Trevisano, white asparagus, Asiago cheese, speck, Lamon beans, and famous wines, such as Bardolino and Prosecco. A collection of 65 authentic recipes follows, with chapters covering the full range of courses, including Soups and Antipasti; Pasta, Gnocchi, Rice and Polenta; Fish and Shellfish; Poultry, Meat and Game; Eggs, Vegetables and Cheese; and Desserts and Baking.With 370 inspiring photographs and cook's tips and variations, this book is perfect for anyone who wants to explore the unusual cuisine of Venice and north-eastern Italy.

Produktinformasjon

Oppdag smaken av Venezia med Food And Cooking Of Venice And The North East Of Italy

Er du klar for å ta smaksløkene dine med på en reise til hjertet av Italia? Food And Cooking Of Venice And The North East Of Italy Av Valentina Harris er den perfekte guiden for alle matelskere som ønsker å utforske de unike kulinariske tradisjonene i denne fantastiske regionen. Med en kombinasjon av historie, kultur og deilige oppskrifter, vil denne boken bli din beste venn på kjøkkenet!

En smakfull reise gjennom regionen

Boken åpner med en fascinerende introduksjon til landskapet, klimaet og historien i Venezia og Nordøst-Italia. Du vil også lære om de livlige festivalene som feires her, og hvilke retter som følger med dem. Her er noen høydepunkter:

  • Klassiske ingredienser: Oppdag raddicchio Trevisano, hvit asparges, Asiago-ost, speck og Lamon-bønner.
  • Berømte viner: Lær om Bardolino og Prosecco, to av regionens mest kjente viner.

65 autentiske oppskrifter for enhver anledning

Food And Cooking Of Venice And The North East Of Italy Av Valentina Harris inneholder hele 65 autentiske oppskrifter, delt inn i ulike kapitler som dekker alt fra forretter til desserter. Her er hva du kan forvente:

  • Supper og Antipasti: Start måltidet med smakfulle forretter.
  • Pasta, Gnocchi, Ris og Polenta: Lær å lage klassiske italienske retter fra bunnen av.
  • Fisk og skalldyr: Utforsk de ferske smakene fra Adriaterhavet.
  • Kjøttretter: Fra fjærfe til vilt – det er noe for enhver smak.
  • Desserter og baking: Avslutt måltidet med søte fristelser.

Bilder som inspirerer

Boken er rikt illustrert med 370 inspirerende fotografier, noe som gjør at du ikke bare får oppskrifter, men også visuelle guider til hvordan rettene skal se ut. Hver oppskrift kommer med nyttige tips og variasjoner, slik at du kan tilpasse dem etter din egen smak.

En uunnværlig ressurs for matelskere

Enten du er en erfaren kokk eller bare ønsker å prøve noe nytt på kjøkkenet, vil Food And Cooking Of Venice And The North East Of Italy Av Valentina Harris gi deg verktøyene du trenger for å lage fantastiske måltider. La deg inspirere av de rike tradisjonene i Nordøst-Italia og skap minner rundt middagsbordet!

Klar til å begynne din kulinariske reise? Skaff deg boken i dag!

Beskrivelse genereres automatisk basert på data vi har fra våre partnere.

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
Sett
Nei

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 200,38 den billigste prisen for Food And Cooking Of Venice And The North East Of Italy Av Valentina Harris blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
137,-
Gjennomsnittspris:
198,-
Høyeste pris:
200,38
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig