Food City Av Cj Lim

Oppdag Food City Av Cj Lim

Food City er ikke bare en bok, men en dypdykk inn i hvordan mat kan være fundamentet for byutvikling og samfunnsforvandling. Skrevet av den innovative arkitekten og bydesigneren CJ Lim, tar denne boken for seg hvordan produksjon, lagring og distribusjon av mat kan forme våre liv og byer, og hvordan vi kan bruke dette som et verktøy for positiv endring.

Hva du kan forvente av Food City

• Globalt perspektiv: Boken adresserer aktører og rammeverk i over 25 internasjonale byer, og analyserer hvordan mat påvirker byens styresett.
• Innovativ tilnærming: Gjennom tegninger, modeller og tekst, diskuterer Lim en sekundær infrastruktur som fungerer som et bærekraftig miljøsystem i byen.
• Samfunnsbygging: Utforsk hvordan maten kan drive omstrukturering av sysselsetting, utdanning, transport, helse, kultur og rettssystem.

Hvorfor velge Food City Av Cj Lim?

Enten du er en student av urbanisme, en aktiv byplanlegger, eller bare noen som er interessert i mat og byliv, tilbyr Food City en ny og nødvendig linse for forståelse. Lim's arbeid er en viktig påminnelse om at byer kan revitaliseres gjennom en bærekraftig matstrategi. Med en nyskapende design og dype innsikter, vil denne boken uten tvil inspirere til refleksjon og handling.