Food in Roman Britain

Oppdag smakene av Food in Roman Britain

Er du nysgjerrig på hva folk spiste i det romerske Storbritannia? Food in Roman Britain tar deg med på en smakfull reise gjennom historien, hvor du får innsikt i både lokale og importerte matvarer. Dette informative verket baserer seg på både arkeologiske funn og litterære kilder fra klassisk og keltisk tid, og avdekker et mangfold av ingredienser som støttet en voksende urban befolkning og en stor militær tilstedeværelse.

Variert kosthold – Fra markeder til militærleirer

Joan Alcock, forfatteren bak Food in Roman Britain, undersøker et område hvor mat ikke bare var næring, men en del av kulturen. Her er noen av høydepunktene fra boken:

• Utvalg av matvarer: Fra proteinrike kjøtt- og fiskeprodukter til friske grønnsaker, nøtter og urter.
• Matlaging og spisevaner: En fascinerende titt på hvordan romerne tilberedte og serverte maten sin.
• Næringsinnhold: Evaluering av de ernæringsmessige fordelene – og utfordringene – ved både sivile og militære dietter.

Visuelle inntrykk og detaljer

Med nesten 130 illustrasjoner, hvor mange er i fullfarge, vil denne boken ikke bare være en kilde til informasjon, men også et flott visuelt supplement til samlingen din. Enten du er historieentusiast eller matglad, vil Food in Roman Britain åpne dørene til en fortid fylt med smak og kultur.

Aldri før har det vært så lett å oppleve mattradisjonene fra romertiden! Bestill din kopi av Food in Roman Britain i dag og la deg fascinere av historien bak hver bit.