Fra råvare til mat og drikke

Fra råvare til mat og drikke

Fra råvare til mat og drikke. Boken er delt inn etter råvaregrupper og råvarene er beskrevet med tekst og fargefotografier. Vedlagt følger en diskett med oppskrifter og en næringsstofftabell. Har arbeidsoppgaver, litteraturliste og stikkordregister. Forfattere: Kjell E. Innli Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 434......
For øyeblikket har vi ingen tilbud på dette produktet, men vi inviterer deg til å utforske lignende produkter som kan være av interesse.

Produktinformasjon

Fra råvare til mat og drikke. Boken er delt inn etter råvaregrupper og råvarene er beskrevet med tekst og fargefotografier. Vedlagt følger en diskett med oppskrifter og en næringsstofftabell. Har arbeidsoppgaver, litteraturliste og stikkordregister. Forfattere: Kjell E. Innli Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 434 ISBN: 9788258403767 Vekt: 1076 g Forla Solum Bokvennen AS Innbindin Innbundet Utgitt: 1999 Veil. pris: 0 kr Kategori: Videregående skole For flere undervisningsbøker trykk her

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnFra råvare til mat og drikke
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk