French Pastry at the Ritz Paris

Oppdag magien med French Pastry at the Ritz Paris

Velkommen til en verden av franske bakverk som tar deg med på en smakfull reise gjennom de legendariske smakene fra Ritz Hotel i Paris. I boken French Pastry at the Ritz Paris, får du et unikt innblikk i kunsten bak noen av de mest utsøkte dessertene, skapt av den anerkjente konditoren François Perret.

En smaksopplevelse utenom det vanlige

La deg friste av de fantastiske kreasjonene som inkluderer:

• Honningmadeleiner - små, myke kaker med en uimotståelig smak.
• Poire Belle-Hélène en cage - en kunstnerisk dessert som kombinerer smak og estetikk.
• Marmorkake - presentert i en vakker eske, som en ekte skatt.

I denne boken deler Perret sin inspirasjon bak sine ti beste kreasjoner, og hver dessert blir tolket i tre varianter: som forrett (la touche), hoveddessert og en lett, søt avslutning (la sucrerie). Dette gir deg muligheten til å utforske variasjoner og finne din personlige favoritt!

Bilder som vekker appetitten

Boken er rikt illustrert med fargerike fotografier av Bernhard Winkelmann, som fanger essensen av hver dessert. Hver side er et visuelt festmåltid som vil inspirere både nybegynnere og erfarne bakere til å prøve seg på disse delikatessene hjemme.

Perfekt for alle anledninger

French Pastry at the Ritz Paris er ikke bare en kokebok; det er en hyllest til fransk konditortradisjon. Enten du ønsker å imponere gjester ved et selskap eller bare unne deg selv noe ekstra godt, vil denne boken være din beste venn på kjøkkenet.

Klar for å ta steget inn i den franske konditorverdenen? La French Pastry at the Ritz Paris bli din guide til å mestre kunsten av franske bakverk!

Beskrivelse genereres automatisk basert på data vi har fra våre partnere.