Functional Compounds and Foods of Plant Origin

fra 2 339,-

Tilgjengelig i 2 butikker

Frakt og levering

Forhåndsbestill

Frakt og levering

Produktinformasjon

This new book reports on the emerging and novel technologies for the development of functional foods from plants, providing a comprehensive look into their characterization, validation, and transformation into novel products. Discussing the nutraceutical potential of plant-based functional foods and compounds, the book considers millets, cereals, fruits, vegetables as well as spices, herbs, and aromatic plants for potential health-promoting qualities. This new volume, Functional Compounds and Foods of Plant Origin, provides some new information that will be valuable to scientists, researchers, and professionals involved in the development of nutraceutical and functional foods and beverages.food industry

Topplisten: Other Brand Medisin og helsefag

Barasi'S Human Nutrition Av Michael Ej Lean, Emilie Combet

225,-

Den Terapeutiske Dansen

150,-

Samspillet Natur-Kultur-Helse Av Gunnar Tellnes

99,-

Forstå Av Anne Kristine Bergem

150,-

Gammel Og Frisk Av Margareth Bondevik

250,-

Sosialt Arbeid Og Sosialpolitikk I Samhandling

330,-

Den Unge Karl Evang Og Utvidelsen Av Helsebegrepet Av Siv Frøydis Berg

80,-

Amalgam Og Sykdom Av Harald J. Hamre

60,-

Livet Må Ha Mening Av Viktor E. Frankl

199,-

-10%

Notes on Nursing Commemorative Edition

145,-

161,-

Spesifikasjon

Produkt

Produktnavn	Functional Compounds and Foods of Plant Origin
Merke	Other Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 2 339,- den billigste prisen for Functional Compounds and Foods of Plant Origin blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste medisin og helsefag for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.