Geographies Of Food And Power Av Amy (University Of Georgia Usa) Trauger

Geographies Of Food And Power Av Amy (University Of Georgia Usa) Trauger

This book provides a comprehensive overview of the production and consumption of food, suitable for use in undergraduate classrooms, either at the intermediate or advanced level. It takes an intersectional approach to difference and power and approaches standard subjects in the geography of food wi......
fra 469,-
Tilgjengelig i 1 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
<P>This book provides a comprehensive overview of the production and consumption of food, suitable for use in undergraduate classrooms, either at the intermediate or advanced level. </P><P>It takes an intersectional approach to difference and power and approaches standard subjects in the geography of food with a fresh perspective focusing on inequality, uneven production and legacies of colonialism. The book also focuses on places and regions often overlooked in conventional narratives, such as the Americas in the domestication of plants. The topics covered in the textbook include:</P><UL><P><LI>descriptions and analyses of food systems</LI><P></P><P><LI>histories of agricultural development with a focus on the roles of different regions</LI><P></P><P><LI>major commodities such as meat, grains and produce with a focus on the place of production </LI><P></P><P><LI>contemporary challenges in the food system, including labor, disasters/conflict and climate change</LI><P></P><P><LI>re

Produktinformasjon

Oppdag 'Geographies Of Food And Power' av Amy Trauger

Ønsker du å forstå kompleksiteten i matproduksjon og forbruk? Boken Geographies Of Food And Power av Amy Trauger fra University Of Georgia USA gir en grundig analyse av hvordan maktstrukturer påvirker vårt matlandskap. Med et fokus på ulikhet, kolonialismens arv og de som ofte blir oversett, gir denne boken en dyptgående innsikt i temaene som former vår matverden.

Hva gjør 'Geographies Of Food And Power' spesiell?

  • Interseksjonell tilnærming: Boken utforsker hvordan forskjeller og makt spiller en rolle i matproduksjon og distribusjon.
  • Fokus på oversette områder: Den tar med steder som Amerika i utviklingen av plantehold.
  • Kompleksitet i matsystemer: Diskusjoner om arbeidsforhold, klimaendringer og moderne utfordringer knyttet til mat.
  • Emerging trends: Boken berører også nye trender som lab-dyrket kjøtt og vertikale urbane gårder.

Læring og anvendelse med 'Geographies Of Food And Power'

Enten du er student av menneskelig geografi, miljøgeografi eller matstudier, vil Geographies Of Food And Power være en uvurderlig ressurs. Dette verket dekker alt fra historiene bak ulike matvarer til dagens mest presserende spørsmål innen landbruk, og gir deg et helhetlig blikk på hvordan disse elementene interagerer.

Ta det første steget mot å forstå de skjulte kreftene bak matkulturen din. Med Geographies Of Food And Power kan du forvente en opplysende reise gjennom matens geografi. Sørg for å blande denne boken inn i ditt akademiske eller personlige bibliotek for en rikere forståelse av mat og makt!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnGeographies of Food and Power
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 469,- den billigste prisen for Geographies Of Food And Power Av Amy (University Of Georgia Usa) Trauger blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste teknikk, ingeniør og primær for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
469,-
Gjennomsnittspris:
469,-
Høyeste pris:
469,-
Beste tilbudet:
norli.no
Tilgjengelig