How the Other Half Eats av Priya Fielding-Singh

How The Other Half Eats Av Priya Fielding-Singh

This important book weaves lyrical storytelling and fascinating research into a compelling narrative (San Francisco Chronicle) to look at dietary differences along class lines and nutritional disparities in America, illuminating exactly how inequality starts on the dinner pla...... Les mer...
fra 399,-
Tilgjengelig i 2 butikker

Produktinformasjon

Oppdag hvordan klasseskiller former kostholdet i USA med *How The Other Half Eats* av Priya Fielding-Singh

Er du nysgjerrig på hvordan ulikhet i samfunnet påvirker kostholdet vårt? *How The Other Half Eats* er en banebrytende bok som dykker dypt ned i de komplekse forholdene mellom klasse, matvalg og helsemessige forskjeller i Amerika. Gjennom en kombinasjon av personlig erfaring, dyptgående feltarbeid og fengslende fortellinger, utforsker Priya Fielding-Singh de skjulte kostholdsmønstrene fra familien Baker, Williams, Ortega og Cain.

Unike historier fra forskjellige bakgrunner

  • Bakers: En svart familie som lever under fattigdomsgrensen.
  • Williamses: En arbeidende klasse hvit familie som akkurat er over grensen.
  • Ortegas: En mellomklasse Latinx-familie.
  • Cains: En velstående hvit familie.

Hver av disse familiene har sine egne unike opplevelser knyttet til mat, og gjennom å dykke ned i deres liv, avkler Fielding-Singh begrensningene i dagens tiltak for å forbedre mattilgang. Hun viser oss hvordan rikdom og fattigdom ikke bare påvirker hva vi kan kjøpe, men også hvordan vi opplever og forstår mat.

Hvorfor *How The Other Half Eats* er et must-read

Men hvorfor er denne boken så viktig? Fordi den gir oss ny innsikt om hvordan ulikhet begynner ved middagsbordet. Du blir ikke bare ekspert på matvalg gjennom et sosialt og økonomisk perspektiv, men du vil også se hvordan folks livshistorier former deres forhold til mat. Fielding-Singh oppfordrer oss til å tenke forbi tallene og statistikkene - hun får oss til å føle og forstå kompleksiteten i livene til disse familiene.

Med inspirerende og lyriske fortellinger, sammen med hjertevarm forskning, sørger *How The Other Half Eats* for at du vil tenke annerledes om klasse, mat og offentlig helse etter at du har svelget innholdet i denne boken. Enten du er student, fagperson eller bare en matinteressert person, vil denne boken utvide horisontene dine og utfordre etablerte oppfatninger.

Ta steget inn i en ny forståelse av mat og ulikhet i dag - your dinner plate may never look the same again!

Spesifikasjon

Produkt
Produktnavn How the Other Half Eats av Priya Fielding-Singh
Merke Other Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 399,- den billigste prisen for How the Other Half Eats av Priya Fielding-Singh blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste reise for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.