
Fra Råvare Til Mat Og Drikke Av Kjell E. Innli
Boka er delt inn i sju deler/kapitler: 1 Råvarer og matvaregrupper 2 Råstoff fra sjø og vassdrag 3 Kjøtt fra landbruk og naturen 4 Konserverte råvarer 5 Baking 6 Matlaging 7 Servering Råvarene er beskrevet med tekst og fargefotografier. Grunnleggende oppskrifter og metoder behandles i et eget kapittel om matlaging. Framgang......
fra 580,-
Tilgjengelig i 1 butikker
Frakt og levering
Produktinformasjon
Boka er delt inn i sju deler/kapitler: 1 Råvarer og matvaregrupper 2 Råstoff fra sjø og vassdrag 3 Kjøtt fra landbruk og naturen 4 Konserverte råvarer 5 Baking 6 Matlaging 7 Servering Råvarene er beskrevet med tekst og fargefotografier. Grunnleggende oppskrifter og metoder behandles i et eget kapittel om matlaging. Framgangsmåtene er beskrevet med tekst og trinn-for-trinn strektegninger. Næringsstofftabellen som følger boka gir detaljerte opplysninger om de ulike råvarene og kan også brukes i faget kosthold og livsstil. Det er arbeidsoppgaver etter hvert kapittel. Boka er laget slik at den skal inneholde tilstrekkelig lærestoff både for programfaget og for prosjekt til fordypning. Noe lærestoff er merket med orientering/prosjekt til fordypning.
Topplisten: Other Brand Fakta
Spesifikasjon
Generelt
Sett | Nei |
Pris og prishistorikk
Akkurat nå er 580,- den billigste prisen for Fra Råvare Til Mat Og Drikke Av Kjell E. Innli blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste fakta for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.
Nearly Exactly Almost Like MeBriarcliff Prep: Sophomore YearSleep Tight Little Wolf Que duermas bien pequeno lobo English SpanishAdventures In The Green Movement
This Place Is Still BeautifulCaminando | Inge Margrethe Clausen | Språk: DanskDanske Stemmer | Birte Langgaard | Språk: DanskPæredansk | Birte Langgaard | Språk: Dansk