Jo Safety Mandatory sign Raw food must be stored below cooked meat

Mandatory sign Raw food must be stored below cooked meat IMO skipskilt for matsikkerhet Mandatory sign Raw food must be stored below cooked meat er et IMO-kompatibelt skipskilt som sikrer korrekt oppbevaring av matvarer om bord. Skiltet følger IMPA-standard nr. 33.5778 og kombinerer tekst med et internasjonalt anerkjent symbol, som tydelig instruerer at rå matvarer skal oppbevares under tilberedt kjøtt. Dette er avgjørende for å forhindre krysskontaminering og sikre matsikkerheten i maritime kjøkkenmiljøer. Bruksområde: Skiltet er designet for bruk i skipets pantry, kjøkken og matoppbevaringsområder, hvor korrekt lagring av rå og tilberedte matvarer er nødvendig for å oppfylle gjeldende hygienekrav og internasjonale maritime standarder. Det hjelper skipsmannskap og besetning med å følge prosedyrer som reduserer risikoen for matbårne sykdommer og sikrer samsvar med SOLAS og HACCP-krav. Fordeler: Forebygging av krysskontaminering: Sikrer korrekt oppbevaring og minimerer risikoen for bakteriespredning mellom rå og tilberedte matvarer. Standardisert og sertifisert: Oppfyller IMO-krav og IMPA-standard (IMPA 33.5778), noe som sikrer internasjonal gjenkjennelighet og overholdelse av maritime forskrifter. Letforståelig design: Kombinasjonen av symbol og tekst sikrer rask og entydig kommunikasjon til besetning og inspektører.