Kjøtt & vin

Oppdag Kjøtt & vin: Den perfekte kombinasjonen!

Velkommen til en kulinarisk reise med Kjøtt & vin, en fascinerende kokebok som setter smaken av kjøtt i sentrum, akkompagnert av de beste vindrinkene. Denne boken er ikke bare en samling oppskrifter, men et vakkert samarbeid mellom Trond Moi og Toralf Bølgen, der de deler sin enorme erfaring og ekspertise.

Ca 200 Utsøkte Oppskrifter

Med omtrent 200 oppskrifter som spenner fra tradisjonelle til moderne retter, finnes det noe for enhver smak. Her er bare et glimt av hva du kan forvente:

• Okse - fra saftige steker til møre gryter
• Svin - smakfulle retter som varmer hjertet
• Fugl - lett og delikat, perfekt for alle anledninger
• Vilt - for de som ønsker en smakfull utfordring
• Supper og gryter - oppskrifter som varmer både kropp og sjel

Vinens Rolle i Kjøtt & vin

Sammen med hver oppskrift får du ekspertvurderte vintips som gir deg den ideelle matchen for smakene på tallerkenen. Toralf Bølgen deler sin vinkunnskap og gjør vinvalg til en lek! Enten du er en erfaren vinkjenner eller nybegynner, gir denne boken deg trygghet i å kombinere mat og vin.

Detaljer om Kjøtt & vin

• Forfattere: Trond Moi, Toralf Bølgen
• Språk: Norsk (Bokmål)
• Sidetall: 372 sider
• Utgitt: 2008 av Gyldendal Norsk Forlag AS
• ISBN: 9788205384910
• Innbinding: Innbundet
• Veil. pris: 449 kr

Bli med på en smakfull opplevelse med Kjøtt & vin, en bok som virkelig hever standarden for samspillet mellom mat og vin. La deg inspirere til å utforske de uendelige mulighetene som venter i ditt eget kjøkken!