Coconut & Sambal Av Lara Lee

Opplev smaken av Indonesia med Coconut & Sambal Av Lara Lee

Ta med deg en bit av Indonesia rett inn på kjøkkenet ditt med Coconut & Sambal Av Lara Lee. Denne fantastiske kokeboken, som er fremhevet av New York Times som en av de beste cookbøkene i 2020, byder på en samling av mer enn 80 tradisjonelle oppskrifter som spenner fra fristende snacks til smakfulle hovedretter.

Hva du kan forvente

Coconut & Sambal tar deg med på en reise gjennom de fruktbare øyene i Indonesia, der du vil oppdage:

• Nasi goreng - en munnfull av smakfull luksus
• Beef rendang - saftige biter med en spennende krydderblanding
• Chili prawn satay - perfekt for den som elsker sjømat
• Pandan kake - en søt avslutning på måltidet

Og det stopper ikke der! Lara Lee deler også sine hemmeligheter bak de fragrant sambals, som vil løfte ethvert måltid til nye høyder. Disse smakfulle relisjene er hjertet av indonesisk matlaging, og du vil lære å lage dem fra bunnen av.

En kokebok som inspirerer

Med lettfattelige teknikker og ingredienser som er enkle å få tak i, er Coconut & Sambal ikke bare en samling oppskrifter; det er en opplevelse. Hver oppskrift er vevd sammen med beguiling historier om livet på øyene og vakker reisefotografi som lyser opp den fantastiske, kanskje litt ukjente, indonesiske matkulturen.

Så, hva venter du på? Det er på tide å utforske Indonesia, starte med Laras duftende kyllingsuppe, eksperimentere med forskjellige smakskombinasjoner ved å dyppe alt i sambal, og avslutte kvelden med hennes kokos- og pandan-svampkake.

Gjør deg klar for en smakfull reise

Denne kokeboken er ikke bare for de som elsker å lage mat - det er også perfekt for alle som ønsker å udødeliggjøre smaken av Indonesia på tallerkenen. Med Coconut & Sambal Av Lara Lee ved din side, vil du garantert imponere venner og familie med autentiske indonesiske måltider hver eneste gang.