Mallmann On Fire Av Francis Mallmann, Peter Kaminsky

Mallmann On Fire Av Francis Mallmann, Peter Kaminsky

'Elemental, fundamental, and delicious' is how Anthony Bourdain describes the trailblazing live-fire cooking of Francis Mallmann. The New York Times called Mallmann's first book, Seven Fires, 'captivating' and 'inspiring.' And now, in Mallmann on Fire, the passionate master of the Argentine grill takes us grilling in magical......
fra 429,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
<DIV><P><B>Featured on the Netflix documentary series <I>Chef’s Table</I></B><BR/><BR/>“Elemental, fundamental, and delicious” is how Anthony Bourdain describes the trailblazing live-fire cooking of Francis Mallmann. <I>The New York Times</I> called Mallmann’s first book, <I>Seven Fires</I>, “captivating” and “inspiring.” And now, in <I>Mallmann on Fire,</I> the passionate master of the Argentine grill takes us grilling in magical places—in winter’s snow, on mountaintops, on the beach, on the crowded streets of Manhattan, on a deserted island in Patagonia, in Paris, Brooklyn, Bolinas, Brazil—each locale inspiring new discoveries as revealed in 100 recipes for meals both intimate and outsized. We encounter legs of lamb and chicken hung from strings, coal-roasted delicata squash, roasted herbs, a parrillada of many fish, and all sorts of griddled and charred meats, vegetables, and fruits, plus rustic desserts cooked on t
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
"Elemental, fundamental, and delicious" is how Anthony Bourdain describes the trailblazing live-fire cooking of Francis Mallmann. The New York Times called Mallmann's first book, Seven Fires, "captivating" and "inspiring." And now, in Mallmann on Fire, the passionate master of the Argentine grill takes us grilling in magical places - in winter's snow, on mountaintops, on the beach, on the crowded streets of Manhattan, on a deserted island in Patagonia, in Paris, Brooklyn, Bolinas, Brazil - each locale inspiring new discoveries as revealed in 100 recipes for meals both intimate and outsized. We encounter legs of lamb and chicken hung from strings, coal-roasted delicata squash, roasted herbs, a parrillada of many fish, and all sorts of griddled and charred meats, vegetables, and fruits, plus rustic desserts cooked on the chapa and baked in wood-fired ovens.At every stop along the way there is something delicious to eat and a lesson to be learned about slowing down and enjoying the process, not just the result.

Produktinformasjon

Oppdag *Mallmann On Fire* av Francis Mallmann og Peter Kaminsky

Er du klar for å ta grilling til et helt nytt nivå? Med boken Mallmann On Fire får du en unik tilgang til den uovertrufne argentinske grillmesteren Francis Mallmanns verden. Denne boka er ikke bare en oppskriftbok, men en reise gjennom magiske matopplevelser over hele kloden.

Unike oppskrifter og inspirerende matlagingsmetoder

Basert på Mallmanns innovative live-fire cooking teknikker, inneholder boka 100 oppskrifter som tar deg med til fantastiske steder—fra snødekte fjelltopper til strender og travle gater i Manhattan. Her finner du:

  • Bein og kylling hengt fra snorer for en smakfull grillopplevelse
  • Kullstekte delikatesser som squash og røstede urter
  • Energiske parrillada med fiske og et mangfold av kjøtt, grønnsaker og frukt
  • Rustikke desserter tilberedt på grillen, som vil imponere gjestene dine

Mer enn bare mat—en livsstil

*Mallmann On Fire* gir deg ikke bare oppskrifter, men også en inspirerende forståelse for kulturen og gleden ved å samle folk rundt bålet. Med hvert kapittel oppdager du nye teknikker og smaker som vil gjøre grilling til en fest for sansene dine.

En perfekt gave til enhver matelsker

Enten du er nybegynner eller en erfaren griller, vil denne boka bli en uunnværlig del av kokeboken din. Gled deg til timer med matlaging og nye smaksopplevelser!

Er du klar for å bli en mester på bålet? Skaff deg Mallmann On Fire i dag og start din reise mot en mer smakfull hverdag!

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
Sett
Nei
Generelt
SpråkEngelsk
TypPapirbøker
FormatInnbundet

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 429,- den billigste prisen for Mallmann On Fire Av Francis Mallmann, Peter Kaminsky blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
257,-
Gjennomsnittspris:
426,-
Høyeste pris:
479,-
Beste tilbudet:
norli.no
Tilgjengelig