Manument White Verdens beste espressomaskin

Denne maskinen består av 590 høyytelseskomponenter. En av dem er deg.Sveitsisk presisjon, design og innovasjonskultur.Hva gjør MANUMENT Leva Machine til den beste i verden.MANUMENT Leva Machine - excellence kommer som standard. Dette er en maskin som krever like mye av deg som du gjør av den – dedikasjon, kjærlighet til eksperimentering og engasjement for virkelig god espresso. MANUMENT Leva Machine er et slående designobjekt, håndlaget i Thun, Sveits, et stykke presisjonsteknikk utviklet sammen med barista-mestere, som gir deg et enestående nivå av hands-on kontroll over espressoekstraktionen.Om ManumentEn industridesigner og tidligere barista-mester står sammen med et lite team av sveitsiske ingeniører og stirrer på en maskin som er blottet. De gransker og analyserer grundig hver enkelt av komponentene som er lagt ut foran dem.Maskinen er en tradisjonell fjærspaksmaskin - den typen som produserte verdens første espresso. Den er vakker, men den er mangelfull og ikke på langt nær klar for kravene fra det 21. århundre. De er alle enige om at en moderne espressomaskin må være sikker, konsekvent, kontrollerbar og en god del mer bærekraftig i driften. Den må fungere som et urverk. Det må endre spillet.Forpliktet til kaffeinnovasjon Én ting forener de forskjellige individene som står rundt bordet i Thun, Sveits for mer enn to år siden - en felles ambisjon om å ta espressolaging til neste nivå. Mens man hadde nesten 20 års erfaring innen kaffe, var resten rett og slett fornøyde kaffedrikkere. Utfordringen de aksepterte var å kombinere sin ekspertise og lage en fjærspaksmaskin som ville skape fantastisk espresso og passe til dagens behov og ønsker, samtidig som maskinens problemer ble en saga blott.Å være for det meste utenfor kaffeverdenen ga et ekstra nivå av out-of-the-box tenkning og et økt fokus på innovasjon, og gikk så langt som å bruke materialer av medisinsk kvalitet som aldri tidligere er brukt i kaffemaskinproduksjon. Men laget stoppet ikke der; de gikk gjennom en ekstremt intensiv utviklingsprosess, og revurderte hver og en av komponentene som de så nøye hadde gransket, med det enestående målet å utvikle espresso.Revolusjonerende teknologiOg gjett hva? På to år gjorde de det faktisk. Bygget for hånd i Sveits, er MANUMENT Leva Machine er et unikt stykke ingeniørkunst. Det er den perfekte kombinasjonen av sveitsisk presisjon og internasjonal kaffekunnskap. Den er intuitiv å betjene og gir den kresne kaffetrakteren mer kontroll enn noen gang før, samt den fineste smaksopplevelsen man kan tenke seg. Ved å bruke innovativ teknologi og materialer for å optimalisere funksjonene og eliminere problemene til forgjengerne, er det kort sagt intet mindre enn en revolusjon.Innovert fra innsiden og ut, er det en fjærspaksmaskin som redefinerer espresso og gir deg en unik tilfredsstillende sanseopplevelse direkte i hendene dine. Med sikte på å forbedre opplevelsen av å lage espresso og gjøre rettferdighet til verdens fineste kaffe, tror vi at MANUMENT Leva-maskinen tar neste steg på reisen mot kaffeperfeksjon.Hvordan operere Manument?En leva, eller fjærspaksmaskin, skaper trykket som trengs for en espresso ved å stramme en fjær ved å trekke i en spak i stedet for å bruke en pumpe, slik det er vanlig i dag. Denne fullstendig manuelle operasjonen gjør håndteringen av Leva til en unik personlig opplevelse. Med din MANUMENT Leva Machine kan du gjenopplive tilfredsstillelsen til den klassiske leva-prosessen, men nå med et enestående nivå av kontroll. På denne siden vil vi forklare nøyaktig hvordan du får det absolutt beste ut av maskinen din.Hvordan lage kaffe?1. Fyll vanntanken2. Slå på maskinen3. Still inn temperatur med temperaturkontroll4. Fyll portafilteret og tamp malt kaffe5. Sett portafilteret godt inn i maskinen6. Trekk i Leva-spaken7. Åpne strømningsventil med strømningsspak for avtrekk8. Lukk strømningsventilen for å avslutte ekstraksjonen9. Åpne og lukk strømningsventilen for å rense gjenværende vann10. Fjern og rengjør portafiltereHvordan steame?1. Sett til MANU2. Still inn temperatur med temperaturkontroll – min. 120°C3. Åpne dampspaken litt et øyeblikk for å rense damprøret4. Åpne dampspaken helt og steame melken5. Rengjør damprøret og rengjør med en fuktig klutHvordan rengjøre MANUMENT Leva?1. Fjern og skyll portafilter og filter2. Bruk medfølgende verktøy for å løsne og fjerne skruen dusjskjerm og dusj (f)3. Skylleskrue, dusjskjerm og dusj4. Rengjør innsiden av koblingsområdet med en fuktig klut5. Tørk av dusjdeler og sett på maskinen6. Fjern og skyll dryppskålenHvordan lese signallysene? Grønn: Spak i hvile-/startposisjon – Leva er klar til brukGrønn blinkin Spaken er trukket, varmeren er på – vannet når innstilt temperaturBlå blink: Trykket er nådd – maskinen er klar for avtrekkRød: Feilmelding – gjenværende vann ble ikke tappet ut, varmeapparatet ble slått av automatisk. Vennligst rens! Hvis rødt lys fortsetter å lyse, se brukerhåndboken. ATT: MANUMENT er en espressomaskin som er håndlaget på besti...