Masters of American Cookery M. F. K. Fisher, James Beard, Craig Claiborne, Julia Child

Masters of American Cookery M. F. K. Fisher, James Beard, Craig Claiborne, Julia Child

Ever since American soldiers returned home after World War II with a passion for pâté and escargots instead of pork and beans, our preferences have moved from cooked to raw, from canned to fresh, from bland to savory, from water to wine. And guiding us through our culinary revolution have been four of the world''s f......
fra 419,13
Tilgjengelig i 1 butikker
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
Ever since American soldiers returned home after World War II with a passion for pâté and escargots instead of pork and beans, our preferences have moved from cooked to raw, from canned to fresh, from bland to savory, from water to wine. And guiding us through our culinary revolution have been four of the world''s finest food experts: Julia Child, Craig Claiborne, James Beard, and M. F. K. Fisher.In Masters of American Cookery, Betty Fussell demonstrates vividly how each of these chefs has made a unique and invaluable contribution to the American way of cooking and eating. In more than two hundred recipes—in chapters on appetizers, soups, salads, sauces, meats, poultry, fish, breads, cheeses and wines, and desserts—Fussell shares the artistry of these culinary masters. She also traces the evolution of each dish and provides insightful, often witty asides about the origins of the recipes.In the tradition of Waverley Root and M. F. K. Fisher herself, Fussell has combined elements of history, memoir, and the cookbook to create a food lover’s delight. As entertaining as it is instructive, Masters of American Cookery belongs on the bookshelf of anyone who cares about good food. Fussell provides a preface for this Bison Books edition.

Produktinformasjon

Oppdag smakene med Masters of American Cookery

Er du klar til å gi kjøkkenet ditt et løft med en touch av amerikansk matlagingstradisjon? Masters of American Cookery, av legendariske kulinariske giganter som M. F. K. Fisher, James Beard, Craig Claiborne og Julia Child, er den perfekte kokeboken for enhver matelsker. Denne fantastiske samlingen av over 200 oppskrifter tar deg med på en reise gjennom ingredienser og teknikker som former den amerikanske gastronomien.

En unik kombinasjon av historie og oppskrifter

I Masters of American Cookery får du ikke bare oppskrifter, men også historier som gir liv til maten. Her er hva du kan forvente:

  • Varierte kategorier: Fra appetittvekkere til desserter, denne boken dekker alt.
  • Innsiktsfulle kommentarer: Lær om oppskriftenes opprinnelse med morsomme og interessante anekdoter.
  • Ulike stiler og teknikker: Hver av de fire matmestrene bidrar med sin unike tilnærming til matlaging.

Hvorfor du vil elske Masters of American Cookery

Denne boken er ikke bare en samling av oppskrifter; det er en kjærlighetserklæring til matlagingskunsten. Enten du er en nybegynner eller en erfaren kokk, vil Masters of American Cookery inspirere deg til å utforske og eksperimentere på kjøkkenet. Hver oppskrift er nøye utvalg for å gi deg muligheten til å skape deilige, tilfredsstillende måltider og samtidig forstå den kulturelle konteksten de er utviklet i.

En flott gave til matentusiaster

Er du på utkikk etter den perfekte gaven til en matelsker i livet ditt? Masters of American Cookery vil helt klart imponere! Med sitt stilige design og verdifulle innhold, er denne boken et must-have for enhver kulinarisk bokhylle.

Ikke vent lenger – ta spranget inn i den amerikanske matlagingens verden med Masters of American Cookery. Din neste kulinariske eventyr venter på deg!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnMasters of American Cookery M. F. K. Fisher, James Beard, Craig Claiborne, Julia Child
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 419,13 den billigste prisen for Masters of American Cookery M. F. K. Fisher, James Beard, Craig Claiborne, Julia Child blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
383,2
Gjennomsnittspris:
415,-
Høyeste pris:
419,13
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig