Mccance And Widdowson'S The Composition Of Foods Av Paul (Institute Of Food Research) Finglas, Mark (Institute Of Food Research) Roe, Hannah Pinc

Mccance And Widdowson'S The Composition Of Foods

Er du på jakt etter en omfattende kilde til ernæringsdata for matvarer? Se ikke lenger enn til Mccance And Widdowson'S The Composition Of Foods av Paul Finglas, Mark Roe og Hannah Pinc. Denne syvende oppsummeringsutgaven gir deg oppdatert informasjon om de mest konsumerte matvarene i Storbritannia, inkludert nedlastbar data som er relevant for både studenter og fagfolk innen mat og helse.

Utvidet Oversikt over Næringsinnhold

• Omfattende data for både vanlige og mindre vanlige matvarer som er viktige for ulike befolkningsgrupper.
• Oppdaterte verdier for viktige grupper som mel, brød, pasta, frokostblandinger, og mye mer.
• Informasjon om fettstoffer, frukt, grønnsaker, og sjømat er inkludert for å møte dagens kostholdstrender.
• Verdier for næringsstoffer som natrium, sukker, mettet og trans-fett har blitt revidert i henhold til nye helsepolitikker.

Hvorfor Velge Mccance And Widdowson'S Kompendium?

Dette viktige håndverket inneholder nyttige tabeller og analyser for mer enn bare næringsinnhold. Det gir også verdifulle data om karotenoidfraksjoner, vitamin E og K for utvalgte matvarer. Enten du er en ernæringsfysiolog, student eller helsebevisst forbruker, er dette boken du må ha på hyllen.

Essensiell Ressurs for Mat og Helse

Med sin autoritative oppdatering siden 2002, er Mccance And Widdowson'S The Composition Of Foods et arbeid som kombinerer forskning og praktisk informasjon for enhver som ønsker å forstå matens ernæringsverdi. Sikre deg din kopi i dag, og vær trygg på at du har riktig informasjon med deg!