Metochis kjøkken - med røtter i antikken av Kari Grødum, Eva Maagerø, Birte Simonsen, Kari Wigstøl

Oppdag Metochis kjøkken - med røtter i antikken

Vil du ta smakene fra den greske øya Lesbos inn i ditt eget kjøkken? Metochis kjøkken - med røtter i antikken av Kari Grødum, Eva Maagerø, Birte Simonsen, og Kari Wigstøl er den perfekte kokeboken for deg! Denne kokeboken dykker ned i de rike tradisjonene i middelhavsmaten og gir deg tilgang til oppskrifter med autentiske ingredienser som står sterkt i antikkens historie.

Kokeboken som feirer antikken

Med hele 303 sider fylt med smakfull inspirasjon, tar forfatterne deg med på en kulinarisk reise. Gjennom denne boken vil du oppdage:

• Ingredienser med historie: Fra oliven og sjømat til urter, korn og grønnsaker, hver rett har røtter som strekker seg tilbake til antikken.
• Vegetariske alternativer: Nyt kjente greske klassikere som moussaka og giouvetsi i nye, vegetarianske varianter.
• Inspirasjon fra lokale kokker: Alle oppskriftene er utviklet av kokkene på Metochi, slik at du kan lage ekte greske måltider hjemme.

Informasjon om produktet

Utgitt i 2017 av Cappelen Damm AS, er denne kokeboken utgitt på norsk (bokmål) og er innbundet for å gi deg en holdbar og lekkert utseende bok. Med ISBN 9788283141634, kan du enkelt finne den i din lokale bokhandel eller på nett!

En smak av historie rett fra ditt kjøkken

Hvis du er interessert i å utforske de rike smakene fra Middelhavsområdet, er Metochis kjøkken - med røtter i antikken akkurat det du trenger. La deg bli inspirert av long-standing tradisjoner, og bring en del av den greske kulturen inn i ditt eget hjem med enkle, men smakfulle oppskrifter som hele familien vil elske.

Er du klar for å ta steget inn i en verden av deilige retter? Dykk ned i Metochis kjøkken nå!