Middelalderens Kjøkken Av Marianne Vedeler

Middelalderens Kjøkken Av Marianne Vedeler

Hvilke urter kunne kurerer hjertesorg? Når kom surdeigsbrødet til Norge? Hva kokte i skomakerens gryte på 1300-tallet, og hvordan fikk man maten til å holde seg helt til neste sommer? «Middelalderens kjøkken» er en historie om hva folk spiste i en tid da kyr og geiter gikk på egne bein til torget i byen og båter seilte inn me......
fra 392,88
Tilgjengelig i 3 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
Hvilke urter kunne kurerer hjertesorg? Når kom surdeigsbrødet til Norge? Hva kokte i skomakerens gryte på 1300-tallet, og hvordan fikk man maten til å holde seg helt til neste sommer? <br/> <br/>«Middelalderens kjøkken» er en historie om hva folk spiste i en tid da kyr og geiter gikk på egne bein til torget i byen og båter seilte inn med eksotiske varer fra fjerne himmelstrøk. En tid da biskopen klaget på vinprisene og det var forbudt å drikke melk på fredag før Sankthans. <br/> <br/>Boka gir ny innsikt i fortidens matkultur, basert på et mangfold av arkeologiske og historiske kilder. Med historiene følger oppskrifter på fremmed smaker og dufter fra middelalderens kjøkken.
Betalingsalternativer
Frakt og levering
Beskrivelse
Hvilke urter kunne kurerer hjertesorg? Når kom surdeigsbrødet til Norge? Hva kokte i skomakerens gryte på 1300-tallet, og hvordan fikk man maten til å holde seg helt til neste sommer? «Middelalderens kjøkken» er en historie om hva folk spiste i en tid da kyr og geiter gikk på egne bein til torget i byen og båter seilte inn med eksotiske varer fra fjerne himmelstrøk. En tid da biskopen klaget på vinprisene og det var forbudt å drikke melk på fredag før Sankthans. Boka gir ny innsikt i fortidens matkultur, basert på et mangfold av arkeologiske og historiske kilder. Med historiene følger oppskrifter på fremmed smaker og dufter fra middelalderens kjøkken.
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
Hvilke urter kunne kurerer hjertesorg? Når kom surdeigsbrødet til Norge? Hva kokte i skomakerens gryte på 1300-tallet, og hvordan fikk man maten til å holde seg helt til neste sommer? «Middelalderens kjøkken» er en historie om hva folk spiste i en tid da kyr og geiter gikk på egne bein til torget i byen og båter seilte inn med eksotiske varer fra fjerne himmelstrøk. En tid da biskopen klaget på vinprisene og det var forbudt å drikke melk på fredag før Sankthans. Boka gir ny innsikt i fortidens matkultur, basert på et mangfold av arkeologiske og historiske kilder. Med historiene følger oppskrifter på fremmed smaker og dufter fra middelalderens kjøkken.

Produktinformasjon

Oppdag Middelalderens Kjøkken Av Marianne Vedeler

Klar for å ta et tidsreisende dykk inn i Middelalderens Kjøkken av Marianne Vedeler? Denne fantastiske boka tar deg med på en smakfull reise tilbake til en tid da mat og kultur flettet seg sammen på de mest fascinerende måtene. Her får du ikke bare et innblikk i hva folk spiste, men også en dypere forståelse av historiske matkulturer som fortsatt inspirerer oss i dag.

Hva kan du forvente fra Middelalderens Kjøkken?

  • Arkeologiske innsikter: Boken er basert på et mangfold av arkeologiske og historiske kilder, og gir deg en unik forståelse av hva folk faktisk spiste i middelalderen.
  • Praktiske oppskrifter: Lær å lage autentiske retter fra denne spennende perioden, med oppskrifter som tar deg fra biskopens klager over vinpriser til kokekunstene i små landsbyer.
  • Rik på kulturell kontekst: Hver oppskrift kommer med en historie, slik at du kan sette deg inn i den kulturelle og historiske konteksten for måltidene.

En tid for delikate matopplevelser

Visste du at surdeigsbrødet kom til Norge i middelalderen? Eller at enkelte urter ble brukt for å kurere hjertesorg? Med Middelalderens Kjøkken av Marianne Vedeler får du ikke bare svar på disse spørsmålene, men også smaksrike oppskrifter som gir deg muligheten til å gjenoppdage flertallet av smakene fra middelalderen.

Produktdetaljer

Forfatter: Marianne Vedeler

Forlag: Spartacus Forlag

Språk: Norsk (Bokmål)

Utgivelsesår: 2023

Sidetall: 222

ISBN: 9788243014886

Innbinding: Innbundet

Veil. pris: 449 NOK

Kategori: Sosial- og kulturhistorie, Mat og drikke

Bestill din kopi av Middelalderens Kjøkken i dag!

Hvite du er en matentusiast eller bare nysgjerrig på fortidens matkultur, så er Middelalderens Kjøkken av Marianne Vedeler et must-have på hylla di. Dive inn i en verden av smak og kulturhistorie som gir deg helt nye perspektiver på hva vi spiser i dag. Bestill din kopi i dag og bli inspirert!

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
Sett
Nei

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 392,88 den billigste prisen for Middelalderens Kjøkken Av Marianne Vedeler blant 3 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
249,-
Gjennomsnittspris:
397,-
Høyeste pris:
409,-
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig