Norsk øl

Oppdag verden av Norsk øl

Velkommen til universet av Norsk øl, hvor tradisjon møter innovasjon! Ølbrygging har en rik historie i Norge, og i denne boken får du en komplett guide til Norges mangfoldige øllandskap. Enten du er en erfaren ølnyter eller en nybegynner, vil du finne noe av interesse.

En reise gjennom ølhistorien

• Forfatter: Knut Albert Solem
• Utgave: 1. utg.
• Språk: Norsk (Bokmål)
• Sidetall: 259
• ISBN: 9788282116107
• Utgitt: 2018
• Veil. pris: 399 kr
• Kategori: Mat og drikke

Innholdet i Norsk øl

Boken tar deg med på en spennende reise fra de tradisjonelle bryggemetodene i gamle dager til dagens moderne og spesialiserte øltyper. Du vil lære om:

• De forskjellige ølstilene og hva som gjør hver av dem unik.
• Hovedingrediensene: vann, malt, gjær og humle.
• Hvordan mat og øl harmonerer og hvorfor visse øltyper passer bedre til spesifikke retter.
• Kultur, tradisjon og fremveksten av små og store bryggerier i Norge.

Mer enn bare en ølguide

Norsk øl er ikke bare en bryggeguide; det er en livsstil! Boken inkluderer ølstatistikk, oversikter over ølfestivaler, tips om de beste ølbarene, og til og med informasjon om overnattingssteder med eget bryggeri. I tillegg er det morsomme innslag som de kuleste ølnavnene, og prisen for Årets ølhund! Og for de som ønsker å unngå alkohol, er det inkludert alkoholfrie alternativer.

Hvorfor velge Norsk øl?

Enten du er interessert i historie, brygging eller rett og slett vil ha en god leser, er Norsk øl boken for deg! Denne omfattende guiden vil åpne dine øyne for mangfoldet av norsk ølkultur og inspirere deg til å utforske nye smaker og kombinasjoner.