Perfekt Viltkjøtt Av Kirsten Winge

Perfekt Viltkjøtt Av Kirsten Winge

Dette er en nødvendig bok for alle som elsker kjøtt av elg, rådyr, rein og hjort. Her får du en komplett beskrivelse av hele prosessen fram til maten ligger på tallerkenen.«Perfekt viltkjøtt» gir praktiske råd og er lett å finne fram i. Den forteller også om hygiene, prinsipper for kjøtthåndtering og gjeldende regelverk. Fler......
fra 392,88
Tilgjengelig i 3 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
Dette er en nødvendig bok for alle som elsker kjøtt av elg, rådyr, rein og hjort. Her får du en komplett beskrivelse av hele prosessen fram til maten ligger på tallerkenen. <br/> <br/>«Perfekt viltkjøtt» gir praktiske råd og er lett å finne fram i. Den forteller også om hygiene, prinsipper for kjøtthåndtering og gjeldende regelverk. Flere nye matoppskrifter er utviklet spesielt for denne boka - og de aller fleste er enkle å lage. <br/> <br/>Enten du har skutt et dyr selv eller har kjøpt kjøtt på butikken, får du her rådene som sikrer gode ord og fine stunder. Forfatterens lange erfaring som både jeger og prisbelønt villmarkskokk gir boka helt spesielle forutsetninger. <br/> <br/>Gled deg til å servere uforglemmelige viltmåltider! <br/> <br/>Om forfatter og fotograf: <br/>Kirsten Winge er fra Trondheim og bosatt i Trysil. Hun er biolog, anerkjent villmarkskokk og har utgitt en rekke bøker basert på råvarer fra naturens spiskammers, spesielt om vilt og bær. I 2015 ble hun tildelt Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris. For «Bærboka» fikk hun sølvmedalje i kategorien for frukt i den internasjonale Gourmand Cookbook Awards i 2014. <br/> <br/>Arne Nohr er født og oppvokst i Trysil og har tatt alle bildene i boka. Han er pensjonert yrkesoffiser, småbruker og jeger med 45 års erfaring fra storviltjakt. Er også matentusiast og prøvesmaker.
Betalingsalternativer
Frakt og levering
Beskrivelse
Dette er en nødvendig bok for alle som elsker kjøtt av elg, rådyr, rein og hjort. Her får du en komplett beskrivelse av hele prosessen fram til maten ligger på tallerkenen.«Perfekt viltkjøtt» gir praktiske råd og er lett å finne fram i. Den forteller også om hygiene, prinsipper for kjøtthåndtering og gjeldende regelverk. Flere nye matoppskrifter er utviklet spesielt for denne boka - og de aller fleste er enkle å lage.Enten du har skutt et dyr selv eller har kjøpt kjøtt på butikken, får du her rådene som sikrer gode ord og fine stunder. Forfatterens lange erfaring som både jeger og prisbelønt villmarkskokk gir boka helt spesielle forutsetninger.Gled deg til å servere uforglemmelige viltmåltider!
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
"Dette er en nødvendig bok for alle som elsker kjøtt av elg, rådyr, rein og hjort. Her får du en komplett beskrivelse av hele prosessen fram til maten ligger på tallerkenen.«Perfekt viltkjøtt» gir praktiske råd og er lett å finne fram i. Den forteller også om hygiene, prinsipper for kjøtthåndtering og gjeldende regelverk. Flere nye matoppskrifter er utviklet spesielt for denne boka - og de aller fleste er enkle å lage.Enten du har skutt et dyr selv eller har kjøpt kjøtt på butikken, får du her rådene som sikrer gode ord og fine stunder. Forfatterens lange erfaring som både jeger og prisbelønt villmarkskokk gir boka helt spesielle forutsetninger.Gled deg til å servere uforglemmelige viltmåltider!"

Produktinformasjon

Oppdag Perfekt Viltkjøtt Av Kirsten Winge

Er du en av dem som elsker smaken av viltkjøtt? Da er boka Perfekt Viltkjøtt Av Kirsten Winge et must-have i ditt kjøkken! Her får du en grundig guide til alt fra jakt til tilberedning av elg, rådyr, rein og hjort. Hva om du kan mestre kunsten å lage deilige viltretter, enten du er nybegynner eller erfaren kokk?

En omfattende ressurs for viltkjøttelskere

  • Praktiske råd: Få innsikt i hygiene og prinsipper for kjøtthåndtering.
  • Enkle oppskrifter: Flere nye og lettlagde oppskrifter, tilpasset alle ferdighetsnivåer.
  • Kunnskap om regelverk: Hold deg oppdatert om gjeldende lover og regler i forbindelse med jakt og håndtering av viltkjøtt.

Forfatterens ekspertise

Kirsten Winge, en anerkjent villmarkskokk og biolog, deler sin lange erfaring i denne boka. Med bakgrunn fra Trysil og en vinner av matkulturpriser, kan du være sikker på at du får kvalitetsinformasjon. Stemningen i boka inviterer til uforglemmelige matopplevelser med familie og venner - hvem har vel ikke lyst til å imponere gjestene med gourmetretter fra naturens spiskammers?

Perfekte viltmåltider venter

Gled deg til å servere viltretter som fenger! Enten du har skutt dyret selv eller kjøpt det fra butikken, sørger Perfekt Viltkjøtt for at du får de beste rådene for en smakfull middag.

Unike bidrag av kjente fotografer

Illustrert av Arne Nohr, som med sine vakre bilder og 45 års erfaring fra storviltjakt, gjør boka enda mer innbydende. Hver oppskrift blir levende; du kan nesten lukte duften av ferskt viltkjøtt komme ut fra sidene!

Med Perfekt Viltkjøtt Av Kirsten Winge på hylla, er du allerede på vei mot å bli en mester i å tilberede og dele minneverdige måltider. Forbered deg på å bryte med de gamle matvanene og la deg inspirere av naturens mangfold!

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
Sett
Nei

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 392,88 den billigste prisen for Perfekt Viltkjøtt Av Kirsten Winge blant 3 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
391,-
Gjennomsnittspris:
391,-
Høyeste pris:
391,-
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig