Petter Dass' gjestebud

Petter Dass' gjestebud

Petter Dass" gjestebud tar for seg nordnorske mattradisjoner gjennom 1000 år. Boken undersøker forbindelsene mellom Petter Dass, den barokke dikterpresten, og matkulturen i Nord-Norge. I sitt dikt Nordlands Trompet viser Dass seg som en dyktig kjennere av nordnorsk historie og kultur, samtidig som han setter pris på matens gl......
fra 180,-
Tilgjengelig i 1 butikker

Kjøp på nett

Petter Dass" gjestebud (Innbundet)
Petter Dass" gjestebud (Innbundet)
Siste kjente pris:
180,-

Produktinformasjon

Utforsk matkulturen med Petter Dass' gjestebud

Velkommen til en kulinarisk opplevelse utenom det vanlige! Boken Petter Dass' gjestebud tar deg med på en inspirerende reise gjennom nordnorske mattradisjoner som strekker seg over 1000 år. Her finner du en unik samling av oppskrifter, kulturhistorie og innsikt i hvordan de naturskjønne omgivelsene har formet dette raffinerte kjøkkenet.

En reise gjennom Matens Historie

Forfatter Anne Lene Lie tar oss med tilbake til en tid der fiskerbonden, innlandsbonden, og det samiske kjøkkenet samarbeidet om å skape et variert og smakfullt kosthold. Hvilke forbindelser har egentlig Petter Dass med denne tradisjonen? I sitt mest kjente verk, Nordlands Trompet, viser han både sin kjennskap til nordnorsk kultur og sin kjærlighet til bordets gleder.

  • Språk: Norsk (Bokmål)
  • Status: 1. utgave
  • Sidetall: 130
  • ISBN: 9788230001721
  • Vekt: 645 g
  • Forlag: Kolofon Forlag AS
  • Utgivelsesår: 2005
  • Veil. pris: 369 kr
  • Kategori: Mat og drikke

Kulinariske Skatter & Inspirerende Illustrasjoner

Boken inneholder ikke bare historiske oppskrifter, men også fantastiske illustrasjoner av Per Heimly, som har gjengitt landsdelens matkultur med farger og dybde. Er du klar for å utforske disse smakfulle skattene og tilberede dem i ditt eget hjem? Bli med på en reise der nordnorske råvarer står i sentrum og gir deg en smakebit på det som definerer regionens kultur og identitet!

Petter Dass' gjestebud er ikke bare en kokebok; det er et primus motor for å forstå matens rolle i nordnorsk tradisjon. Gjør deg klar for å bli inspirert — velkommen til et gjestebud som ville gjort Petter Dass stolt!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnPetter Dass' gjestebud
MerkeOther Brand
book typMat og drikke

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 180,- den billigste prisen for Petter Dass' gjestebud blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste bøker for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

The Psychopath and the TwentiethCentury American NovelThe Psychopath and the TwentiethCentury American NovelThe Cambridge Companion to American Literature and the Cold WarCooking for the Quarters Enslaved Women and the Labor of Care in the Antebellum South
Fashioning Empire The Material Politics of Gender and Race, c. 1660–1820The Neuroscience of AddictionThe Neuroscience of AddictionCamp Ford's Civil War Captivity, Community, and Nature in the Dark Corner of the Confederacy
Court, Credit, and Capital Amsterdam's Insolvency Legislation in the Dutch Golden AgeBridging Political Divides A Collaborative–Developmental ApproachThe Cambridge Companion to the Literature of New OrleansThe Cambridge Companion to the Literature of New Orleans
Lectures on Classical ElectromagnetismIntroduction to Machine Learning Illustrated PrinciplesThe Laws and Principles of Secondary LiabilityShell Artefacts An Archaeological Perspective
String Diagrams for Lambda Calculi and Functional ComputationDisabled Storytellers in the Global Middle Ages Craft and Community in the Medieval WorldBeyond Cosmopolitanism Public Support for ImmigrationHuman Dignity