Pizza Camp: Recipes From Pizzeria Beddia Av Joe Beddia

Oppdag Pizza Camp: Recipes From Pizzeria Beddia Av Joe Beddia

Dykker du inn i Pizza Camp, vil du finne en av de mest gjennomførte guidene til å lage pizza fra bunnen av. Joe Beddia, ansett som en av Amerikas beste pizzakokker, deler sin kunnskap, og du vil for alvor oppleve hva som kreves for å lage en perfekt pizza hjemme.

En pizzaopplevelse uten sidestykke

Beddia tar deg med på en reise fra forberedelser til perfekt ferdigstillelse. Boken starter med de basics som er essensielle for ethvert pizzakokk, inkludert:

• Dough – Hemmeligheten bak den perfekte bunnen
• Saus – Riktig blanding for maksimal smak
• Ost – Hvilken ost gir den beste smaksopplevelsen?
• Baking – Hvordan bake tilstrekkelig for en sprø skorpe

Mer enn bare pizza

Med over femti oppskrifter, inkludert nye og ikoniske retter, møter du ikke bare pizza. Du vil også dykke inn i oppskrifter på stromboli, hoagies og flere vegetarianske alternativer. Fordi, la oss være ærlige, selv de mest dedikerte pizzaelskerne vil sette pris på variasjon!

Unike oppskrifter du må teste

Beddia presenterer en rekke spennende oppskrifter, inkludert:

• Bintje Potet med krem og rosmarin
• Collard Greens med bacon og krem
• Stekt mais med heirloom cherrytomater og basilikum
• Frokostpizza med krem, spinat, bacon og egg

Et visuelt festmåltid

Med en kreativ design av Walter Green, kjent fra Lucky Peach, er Pizza Camp ikke bare informativ; den er et visuelt festmåltid. Boken inneholder morsomme tegninger, bilder fra nabolaget og en skriveform som snakker direkte til deg og inviterer deg til å lage din egen mesterverk.

Klar for å starte din pizzareise?

Er du klar til å ta en av Amerikas mest elskede retter inn i ditt eget kjøkken? Med Pizza Camp, blir du rustet til å imponere venner og familie med pizzaopplevelser som ingen glemmer. Er du klar for å mestre kunsten å lage pizza som en proff?