Rett fra havet

Oppdag magien med 'Rett fra havet'

Har du noen gang drømt om å ta med deg smaken av havet rett inn på kjøkkenet ditt? Med boken 'Rett fra havet' får du en helt unik opplevelse som kombinerer de beste tradisjonene fra Trøndelag med moderne matlaging. Her ligger hemmeligheten bak lokale råvarer og de beste sjømatretter rett foran deg!

En reise gjennom lokalhistorie

Boken tar deg med på en reise der historier fra Trøndelag flettes sammen med inspirerende oppskrifter. Lær om Josefine, Norges første kvinnelige lokomotivfører, og hør om fyrvokteren på Vingleia fyr - alle fører de til en spennende matopplevelse. Fra lammefristelser fra Sverre til krabbeboller fra FyrvokterTrefot, er det noe for enhver smak!

• Størrelse: 118 sider med inspirerende innhold
• Illustrasjoner: Rikt illustrert med flotte bilder tatt av elevene selv
• Utgave: 2. utgave, utgitt i 2012
• Språk: Norsk (Bokmål)
• ISBN: 9788293071129
• Vekt: 506 g
• Innbinding: Stiv perm

Oppskrifter for enhver anledning

Uansett om du skal lage laksegrateng, rabarbrasuppe med jordbærflørt eller de uimotståelige tilslørte kystpiker, er det lett å la seg inspirere. Boken inneholder ikke bare oppskrifter, men også fortellinger som gir nytt liv til hver tallerken. La deg forføre av gammelsalta sei og saltfiskball - tradisjoner som er dypt forankret i vår kultur.

Bli en del av Trøndersk mattradisjon

Bli med på oppdagelsen av Norges rikholdige kystlinje gjennom 'Rett fra havet'. Denne boken er ikke bare en kokebok, men også en kjærlighetserklæring til kvalitet og lokale råvarer. Perfekt for de som ønsker å heve sitt kjøkken til nye høyder med inspirasjon fra det beste havet har å by på!