Rød wiener frankfurter krydderblanding

Rød wiener / frankfurter krydderblandingRød wiener og frankfurter krydderblanding, smakfull og god til klassiske pølser. Blandingen er enkel å bruke, med anbefalt dosering på 5 til 6 g per kg farse, slik at du får jevn smak uansett batchstørrelse.✔ Til rød wiener og frankfurter✔ Anbefalt dosering 5 til 6 g per kg farse✔ Smaksprofil med chili, koriander og muskat✔ Allergener: ingenTips: Start på 5 g per kg farse og juster opp mot 6 g per kg om du ønsker litt tydeligere kryddersmak. Bland godt og la farsen hvile 10 til 20 minutter før stopping for jevnere resultat.Mengde farseHer er en praktisk doseringstabell basert på anbefalt nivå 5 til 6 g per kg farse.Mengde farse5 g per kg6 g per kg1 kg5 g6 g2 kg10 g12 g5 kg25 g30 g10 kg50 g60 gEgenskaper✔ Gir klassisk smak til wiener og frankfurter✔ Lett å dosere med 5 til 6 g per kg farse✔ Inneholder krydder og krydderekstrakt med paprika for farge og aroma✔ Oppgitt uten allergenerSpesifikasjonerSmakstypeBlandet krydderAnbefalt dosering5 til 6 g per kg farseIngredienserDekstrose, krydder (chili, koriander, muskatblomme, muskatnøtt), smaksforsterker E621, salt, krydderekstrakt (oleoresin, teknisk hjelpestoff: vegetabilsk olje av solsikke, paprika), aroma (naturlig aroma, bærestoff: etanol, løk)AllergenerIngenOppbevaringOppbevares tørt og mørktTemperaturkravRomtemperatur eller lavereHoldbarhetKrydder har lang holdbarhet, men taper smak ved lang lagring, særlig ved luft, varme og fuktPakningsstørrelse100 g poseNæringsinnholdPer 100 gEnergi 1285 kJ / 308 kcalFett8,1 g, hvorav mettet 2,3 gKarbohydrater49,8 g, hvorav sukkerarter 44,0 gKostfiber9,8 gProtein3,4 gSalt6,8 %BruksveiledningVei opp farsen og beregn 5 til 6 g krydder per kg farse.Bland krydderet grundig inn til jevn fordeling.La farsen hvile 10 til 20 minutter før stopping.Stopp i ønsket tarm og varmebehandle etter din metode.FAQHvor mye krydder bruker jeg per kg farse?Anbefalt dosering er 5 til 6 g per kg farse.Inneholder blandingen allergener?Allergener er oppgitt som ingen.Hvordan oppbevarer jeg krydderet best?Oppbevar tørt og mørkt, ved romtemperatur eller lavere. Krydder taper smak raskere om det utsettes for luft, varme og fukt.