Produktinformasjon
Kokeplaten RCHP-70 fra Royal Catering er perfekt for skånsomt å holde deilige måltider på den ideelle temperaturen i lengre perioder i buffeer, catering eller kantiner. Denne bordplaten sørger for at gjestene dine får servert måltidene sine ved den perfekte temperaturen uansett anledning. Kokeplaten er ikke bare ideell for å holde maten varm i beholdere eller boller, den er også egnet for å vise mat direkte på den oppvarmede overflaten. Kokeplaten RCHP-70 skiller seg ut ved første øyekast med sin høykvalitets utførelse i rustfritt stål. Dens totale oppvarmingsflate på 70 x 50 centimeter gir god plass til ulike typer mat. Samtidig er den også veldig kompakt og passer uanstrengt i små rom. Varmeoverflaten, som også er laget av rustfritt stål, gjør at du enkelt kan plassere maten direkte på overflaten for å varmes opp. Dette sparer verdifull rengjøringstid, siden det ikke er nødvendig å skitne til ekstra serveringsfat. Den enkle å rengjøre overflaten gir enda mer tidsbesparelser. De to plexiglassrutene montert på begge sider beskytter maten, noe som gjør det enkelt å oppfylle høye hygienestandarder. Det innebygde varmeelementet har en effekt på 500 watt og skaper nok varme nedenfra til å holde både små og store porsjoner mat på riktig temperatur. For å garantere jevn og effektiv varme har kokeplaten også to innebygde halogenlamper for å holde maten varm ovenfra. Hver av pærene gir, i tillegg til å lyse opp maten for gjestene dine, ytterligere 300 W effekt, for en total effekt på 1100 W. Konsekvent temperatur er viktig, spesielt når det gjelder å holde maten varm i lengre perioder. Matvarmeren har temperaturkontroll med gradvisning slik at du kan stille inn ønsket temperatur i området mellom 30 og 110 °C, og garanterer varm og smakfull mat selv etter mange timer. I tillegg til separate av/på-brytere for varmeflaten og halogenlampene, signaliserer et indikatorlys når enheten har nådd driftstemperatur. Hele varmelampefestet kan skrus av for å gjøre maten varmere mer bærbar. I denne konfigurasjonen fortsetter enheten å varme opp nedenfra med justerbare temperaturinnstillinger. De fire justerbare føttene sørger for stabilitet på alle underlag og er utstyrt med et sklisikkert belegg for å sikre at varmeplaten alltid holder seg stabil.