Rumi Av Joseph Abboud

Oppdag Rumi Av Joseph Abboud

Er du klar for en reise i smakene fra Midtøsten? Rumi Av Joseph Abboud er mer enn bare en kokebok; det er en hyllest til mangfoldet i den kulinariske tradisjonen. Denne boken er fylt med en blanding av klassiske retter med inspirerende, moderne vrier som vil ta smaksløkene dine med storm. Perfekt for både nybegynnere og erfarne kokker!

En smakfull samling med over 60 oppskrifter

• Fersk og inspirert mat: Rumi byr på en rekke oppskrifter, fra salater til saftige kjøttretter, som alle reflekterer authenticitet i hver bit.
• Variert: Oppdag matlagingen uten hierarkier; her har både fisk, grønnsaker, og kjøtt sin plass på bordet.
• Ikoniske retter: Opplev klassikere som de tre-ost Sigaras, Rumi Kjøttboller og den berømte Lammeskulderen.
• Familietradisjoner: Boken inneholder også mors oppskrift på Aubergine M'Azanleh som er spesiell for forfatteren.

En særegen kjæreste av matlaging

Chef Joseph Abboud deler sin kjærlighet for mat gjennom Rumi. Med hver oppskrift inviterer han deg til å sette ditt egne preg på maten. Dette er ikke bare oppskrifter; det er en livsstil og en måte å samle folk på. Tenk deg å dele disse rettene med venner og familie – det er opplevelser laget for å bli delt.

Unike smaker og teksturer

Med Rumi vil du oppdage nye kombinasjoner og teksturer som utfordrer dine smaksløker på en positiv måte. Avdekke en verden av smaker hvor brokkoli tabbouleh får et friskt pust, og hvor fattoosh blir en fest for øynene og ganen.

Bli med på denne kulinariske reisen gjennom Rumi Av Joseph Abboud, hvor hver oppskrift er en mulighet for deg å bli en del av noe større – å skape minner rundt spisebordet.