Scandikitchen Summer Av Bronte Aurell

Oppdag Scandikitchen Summer Av Bronte Aurell

Velkommen til en kulinarisk reise gjennom Skandinavias sommertradisjoner med Scandikitchen Summer Av Bronte Aurell. Denne fantastiske kokeboken, skrevet av Bronte Aurell, eieren av den populære ScandiKitchen Cafe i London, inneholder over 65 fristende oppskrifter som utstråler glede og livligheten av sommermat. Med et fokus på lette og næringsrike ingredienser, vil denne boka inspirere deg til å skape smakfulle måltider året rundt.

En bok fylt med smakfulle oppskrifter

Bronte Aurell har samlet et variert utvalg av retter som er perfekt tilpasset den nordiske sommeren. Her finner du:

• Frisk morgenmat: Start dagen med Blueberry Porridge som både metter og gir deg energi.
• Delikate delingsretter: Prøv Røkt Makrell Rillettes servert med rugkjeks - perfekt for sommerens uformelle sammenkomster.
• Storslåtte hovedretter: Nyt Urtefylt Svinefilet sammen med Hasselback-poteter, eller smak på Danish Plaice med remulade for en ekte skandinavisk opplevelse.
• Uimotståelige kaker og fika-oppskrifter: Ingen sommer er komplett uten Midsummer Strawberry Cake eller Light Lemon Muffins.
• Brødoppskrifter: Lær kunsten å bake klassisk Surdeigsrugbrød og Frøknacker med tørkede nesle.
• Forfriskende drikker: Avkjøl deg med en tradisjonell Aquavit-cocktail for en ekte skandinavisk fest.

Mer enn bare oppskrifter

Scandikitchen Summer er ikke bare en oppskriftsbok; den tilbyr også fascinerende innsikter om skandinaviske sommertradisjoner og feiringer. Med denne boken vil du ikke bare lage deilige måltider, men også bringe en bit av Skandinavias kultur til ditt egne kjøkken.

Enten du er en erfaren kokk eller en nybegynner, vil Scandikitchen Summer Av Bronte Aurell være en uvurderlig ressurs for å skape sunne, lette og smakfulle retter. La deg inspirere av den skandinaviske sommerkulturen og motta venner og familie med delikate måltider som gleder både øyet og ganen!