Scandomestic sjokkfryser i stål 254 L GBC10X

Scandomestic sjokkfryser i stål 254 L GBC10X

Er du på jakt etter en effektiv løsning for rask nedkjøling og frysing av varm mat? Da er Scandomestic sjokkfryser i stål 254 L GBC10X akkurat det du trenger! Med et bruttovolum på 254 liter, denne spesialbygde fryseren kan håndtere opptil 10 stk GN 1/1 beholdere, noe som gjør den ideell for både profesjonelt kjøkken og matproduksjonsanlegg.

Fleksibel og effektiv nedkjøling

Scandomestic GBC10X er skreddersydd for å håndtere raske temperaturendringer. Den tilbyr:

• Rask nedkjøling: Fra +90°C til +3°C på bare 90 minutter.
• Hurtigfrysing: Fra +90°C til -18°C på 240 minutter.

Denne fryseren er designet for å opprettholde mattrygghet og kvalitet, takket være den intuitive elektroniske kontrollsystemet. Den er perfekt for å sikre at varmrøkte retter og ferske råvarer bevarer sin friskhet og smak.

Robust design for daglig bruk

Med både AISI 304 rustfritt stål innvendig og AISI 201 rustfritt stål utvendig, kombinerer GBC10X funksjonalitet med holdbarhet. Den selvlukkende døren med en 120° hvilestilling gir enkel tilgang, samtidig som den bidrar til energieffektivitet. I tillegg gir en temperaturprobe deg muligheten til å overvåke innholdet nøyaktig.

Praktiske bruksområder

Enten du er en profesjonell kokk eller driver en cateringvirksomhet, kan denne sjokkfryseren gjøre en stor forskjell i ditt daglige arbeid. Den kan brukes ikke bare til rask nedkjøling og frysing av varm mat, men også som et kjølt mellomlagringssystem i produksjonsområdet. Den er et must for alle som er seriøse med mattrygghet og kvalitet. Scandomestic GBC10X er også tilgjengelig som 60 Hz for marine og offshore som bestillingsvare.

Gjør matlagingsprosessen enklere og sikrere med Scandomestic sjokkfryser i stål 254 L GBC10X – din partner i det profesjonelle kjøkken!