Sjømat fra fjæra Innbundet Pent brukt bok

Sjømat fra fjæra Innbundet Pent brukt bok

Sjømat fra fjæra. Som forsker og biolog tar Stein Mortensen leseren med på en spennende reise i fjæra og gir nyttige råd om råvarene og hvordan vi fangster dem. Forsker Arne Duinker fra Nasjonalt Institutt for Ernærings- og Sjømatforskning formidler hvorfor.vi bør bruke nettopp disse ingrediensene, og sjømatelsker fremfor noe......
fra 199,-
Tilgjengelig i 1 butikker
Sjømat fra fjæra (Innbundet), Pent brukt bok
Sjømat fra fjæra (Innbundet), Pent brukt bok
Siste kjente pris:
348,-

Produktinformasjon

Sjømat fra fjæra. Som forsker og biolog tar Stein Mortensen leseren med på en spennende reise i fjæra og gir nyttige råd om råvarene og hvordan vi fangster dem. Forsker Arne Duinker fra Nasjonalt Institutt for Ernærings- og Sjømatforskning formidler hvorfor.vi bør bruke nettopp disse ingrediensene, og sjømatelsker fremfor noen, kokken Fredrik Hald, formidler enkle og gode oppskrifter på alle artene. Boken er illustrert med lekre og detaljerte akvareller utført av forfatteren selv. Uten tvil står Stein Mortensen frem som et multitalent. Med sin faglige tyngde og sin kunstneriske tilnærming evner han å gi leseren både innsikt og innlevelse i temaet. Forfattere: Arne Duinker, Stein Mortensen, Fredrik Hald Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 167 ISBN: 9788292496138 Vekt: 1050 g Forla Kom forlag Innbindin Innbundet Utgitt: 2004 Veil. pris: 348 kr Kategori: Mat og drikke For flere sakprosa-bøker trykk her

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnSjømat fra fjæra Innbundet Pent brukt bok
MerkeOther Brand
book typMat og drikke

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 199,- den billigste prisen for Sjømat fra fjæra Innbundet Pent brukt bok blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste bøker for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.