Slovenian Cuisine Av Janez Bratovz, Noah Charney

Oppdag Slovenian Cuisine Av Janez Bratovz, Noah Charney

Få et unikt innblikk i den moderne slovenske matkulturen med boken Slovenian Cuisine. Denne prisvinnende kokeboken, skrevet av anerkjente Janez Bratovz og Noah Charney, er en hyllest til de beste ingrediensene Slovenia har å by på. Med sin visuelle tilnærming og informasjon pakket i lekre, lettfattelige menyer, vil du garantert få lyst til å koke opp noen av landets klassiske retter!

Kokeboken som inspirerer

• Vinner av Gourmand-prisen for Beste Kokkebok
• Inkluderer tradisjonelle og moderne oppskrifter fra hele Slovenia
• Fokusert på lokale, ferske ingredienser og råvarer
• Chapters med reiseinnlegg som guider deg gjennom Sloveniens rike kulinariske landskap

For elskere av god mat

Hver del av Slovenian Cuisine tar deg med på en kulinarisk reise, hvor du blir kjent med slovenere som brenner for sine håndarbeid og tradisjoner. Hver oppskrift gir deg muligheten til å lage alt fra rødt polenta med kantarellsaus til fritert og kokt oksekjøtt. Bokens format fungerer som en kjærlighetsbrev til den slovenske gastronomien, perfekt for både nybegynnere og erfarne kokker.

Ideal for enhver kokk

Uavhengig om du er en erfaren kokk eller en hobbykokk, vil Slovenian Cuisine Av Janez Bratovz, Noah Charney inspirere deg til å prøve nye smaker og teknikker. Kokeboken er en perfekt gave til alle som ønsker å utforske mattradisjoner fra Slovenia og vil helt sikkert bli en stjerne i ditt kjøkkenbibliotek. Med vakkert design og lettleselige oppskrifter, vil du enkelt kunne navigere deg gjennom de smakfulle sidene.