
Sourdough Innovations
Sourdough fermentation is a widely used to produce and preserve bread, while increasing the health benefits due to the activity of several microorganisms. This book provides an exploration of health beneficial compounds through the downstream processing of sourdough from cereals, microbiota and enzymes....
fra 919,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Produktinformasjon
Sourdough fermentation is a widely used to produce and preserve bread, while increasing the health benefits due to the activity of several microorganisms. This book provides an exploration of health beneficial compounds through the downstream processing of sourdough from cereals, microbiota and enzymes.
Topplisten: Other Brand Matematikk og naturfag
Spesifikasjon
Produkt
| Produktnavn | Sourdough Innovations |
| Merke | Other Brand |
Pris og prishistorikk
Akkurat nå er 919,- den billigste prisen for Sourdough Innovations blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste matematikk og naturfag for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.
Ultrasonic Shot PeeningSingle Atom CatalysisAdvances in MXene Polymer CompositesTermolecular Reactions
Cellular Communication in DevelopmentSatellite Remote SensingSocial Determinants of Health in SurgeryMonkeypox









