Sukrin Melis, 400 g

Ingen ernæringsmessig verdi. Med 0 g fett, 0 g protein og 0 g salt gir produktet ikke samme næringsbalanse som tradisjonell melis, og kan derfor ikke erstatte disse ernæringsmessige komponentene i oppskrifter.

Høy karbohydratinnhold. Spesifikasjonene oppgir 100 g karbohydrater per 100 g, hvilket kan være en potensiell ulempe for personer som nøye overvåker karbohydratinntaket eller har diabetes.

Ekstra oppheng eller fasthet. Produktet lages som et fint pulver med samme konsistens som vanlig melis; uten ekstra bindemidler kan det lett samle seg i fuktige omgivelser, noe som kan gjøre lagring og bruk litt mer utfordrende.