Takk For Maten! Av Jan-Erik Østlie

Oppdag 'Takk For Maten! Av Jan-Erik Østlie'

La deg fascinere av boken Takk For Maten! fra den anerkjente forfatteren Jan-Erik Østlie. Denne boken tar deg med på en reise gjennom norsk matindustriens historie, fra de første skrittene i organisasjonsbygging til dagens utfordringer. Østlie gir deg en dypere forståelse for hvor viktig arbeidet i matbransjen er, og hvordan den påvirker hverdagen vår.

Innholdet i boken

• Forord og introduksjon: En innføring i Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund (NNN) og deres nøkkelrolle i matproduksjon og organisering.
• Historiske perspektiver: Lær om de tidlige årene, streikene på 1920- og 30-tallet, og viktige avtaler som Hovedavtalen av 1935.
• Sosiale og økonomiske utfordringer: Innblikk i den moderne problematikken med grensehandel og sosial dumping i fiskeindustrien.
• Fremtidige perspektiver: Hvordan globalisering og konserndannelser bidrar til endringer i næringslivet i dag.

Hvorfor velge 'Takk For Maten!'

Dette er ikke bare en vanlig bok; det er en fanebærer av norsk historie som belyser de menneskene og prosessene som gjør at vi får mat på bordet. Enten du jobber i industrien, er student, eller bare er en matentusiast, vil denne boken gi deg innsikt som er både engasjerende og lærerik.

Spesifikasjoner og detaljer

• Forfatter: Jan-Erik Østlie
• Språk: Norsk bokmål
• Bokformat: Pocket
• Antall sider: 250

Klar til å gjøre et dypdykk i norsk matkultur? Bestill din kopi av Takk For Maten! i dag, og bli en del av samtalen om maten vi spiser og menneskene bak den!