The Adventures of Fat Rice av Abraham Conlon, Adrienne Lo

The Adventures of Fat Rice av Abraham Conlon, Adrienne Lo

With 100 recipes, this is the first book to explore the vibrant food culture of Macau--an east-meets-west melting pot of Chinese, Portuguese, Malaysian, and Indian foodways--as seen through the lens of the cult favorite Chicago restaurant, Fat Rice. An hour's ferry ride from Hong Kong, on the banks of the Pearl River in China......
fra 305,38
Tilgjengelig i 1 butikker
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
With 100 recipes, this is the first book to explore the vibrant food culture of Macau—an east-meets-west melting pot of Chinese, Portuguese, Malaysian, and Indian foodways—as seen through the lens of the cult favorite Chicago restaurant, Fat Rice.  An hour’s ferry ride from Hong Kong, on the banks of the Pearl River in China, lies Macau—a modern, cosmopolitan city with an unexpected history. For centuries, Macau was one of the world’s greatest trading ports: a Portuguese outpost and crossroads along the spice route, where travelers from Europe, Southeast Asia, South Asia, and mainland China traded resources, culture, and food. The Adventures of Fat Rice is the story of how two Chicago chefs discovered and fell in love with this fascinating and, at least until now, unheralded cuisine. With dishes like Minchi (a classic Macanese meat hash), Po Kok Gai (a Portuguese-influenced chicken curry with chouriço and olives), and Arroz Gordo (if paella and fried rice had a baby), now you, too, can bring the eclectic and wonderfully unique—yet enticingly familiar—flavors of Macau into your own kitchen.

Produktinformasjon

Oppdag Matverkene i Macau med The Adventures of Fat Rice

Ta en smakfull reise til Macau med The Adventures of Fat Rice av Abraham Conlon, Adrienne Lo. Denne unike kokeboken åpner dørene til en kjøkkenverden hvor kinesisk, portugisisk, malaysisk, og indisk mat møtes. Med 100 spennende oppskrifter inviteres du til å lage retter som bringer Macau til ditt eget kjøkken.

En Kulinarisk Reise Gjennom Tid og Kultur

Macau, en livlig by med en fascinerende historie, var i århundrer en av verdens viktigste handelsplasser. Boken tar deg gjennom en kulturreise der mat er selve hjertet av opplevelsen. Forbered deg på å smake på:

  • Minchi: En klassisk macanesisk kjøttblanding som vil få smaksløkene til å danse.
  • Po Kok Gai: En portugisisk-inspirert kyllingcurry med chorizo og oliven som oser av smak.
  • Arroz Gordo: En himmelsk kombinasjon av paella og stekt ris – en festival for sanser!

Hvorfor Velge The Adventures of Fat Rice?

Med en perfekt balanse av østlige og vestlige smaker, gir denne boken deg muligheten til å:

  • Utforske en **lite kjent, men smakfull** mattradisjon.
  • Bringe en **teknikk- og oppskriftbok** inn i ditt kjøkken som vil imponere venner og familie.
  • Få innsikt i historien bak hver rett og deres kulturelle betydning.

Bli Med på Eventyret!

Ikke gå glipp av sjansen til å by på en kulinarisk opplevelse utenom det vanlige. Grip The Adventures of Fat Rice av Abraham Conlon, Adrienne Lo i dag, og la dine matlagingsferdigheter skinne med unike oppskrifter som frakter deg rett til hjertet av Macau!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnThe Adventures of Fat Rice av Abraham Conlon, Adrienne Lo
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 305,38 den billigste prisen for The Adventures of Fat Rice av Abraham Conlon, Adrienne Lo blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste reise for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
279,2
Gjennomsnittspris:
348,-
Høyeste pris:
402,-
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig