The Barbuto Cookbook Av Jonathan Waxman

Oppdag smaken av Italia med The Barbuto Cookbook Av Jonathan Waxman

Er du klar for å ta med deg smaken av Barbuto hjem på kjøkkenet? Med The Barbuto Cookbook får du muligheten til å gjenskape noen av de mest elskede rettene fra en av New Yorks mest ikoniske restauranter, helt fra komforten av ditt eget kjøkken. Denne kokeboken fra legendariske Jonathan Waxman tar for seg den unike blandingen av rustikk italiensk mat og moderne kalifornisk kjøkken.

Kokebok med inspirerende oppskrifter

Med The Barbuto Cookbook får du tilgang til:

• Antipasti - Herunder deilige supper
• Salater - Friske og smakfulle
• Primi - Pasta, Risotto og Korn
• Fisk og sjømat - Delikate smakfullheter fra havet
• Poultry og Carne - Kjøttretter du vil elske
• Contorni - Fantastiske grønnsaker som tilbehør
• Sauser, oljer og pestoer - For å heve smaken på dine retter

Praktiske og smakfulle oppskrifter

Hver oppskrift i denne boken er designet for enkel tilberedning, samtidig som de gir en restaurantopplevelse hjemme. Hva med å prøve den berømte JW roast chicken eller den uimotståelige kale salad? Du vil også finne spennende pizzaoppskrifter, som clam pizza med nye poteter og crème fraîche, eggplant pizza med tomat og ricotta, og søtpotetpizza med løk og mozzarella.

En kulinarisk reise til Greenwich Village

Enten du allerede har besøkt Barbuto eller kun har hørt gode historier, vil The Barbuto Cookbook Av Jonathan Waxman ta deg med på en reise gjennom historien, kulturen og kjøkkenet til denne unike restauranten. La deg inspirere av oppskrifter som inkluderer alt fra baketorsk med purre til blomkål suppe og cacio e pepe, perfekte for både hverdags og fest.

Ikke vent lenger! Ta steget inn i et univers av smak og kreativitet med Jonathan Waxmans fantastiske kokebok, og bli din egen mesterkokk hjemme. Bestill din kopi av The Barbuto Cookbook nå!