The Complete Book Of Vegan Compleating Av Ellen Tout

The Complete Book Of Vegan Compleating Av Ellen Tout

The ultimate guide to zero-waste and sustainable cookery, this book shows how to make use of every leftover, scrap and glut of vegan food in delicious, nutritious and inspiring ways.What is "compleating"? Completely eating every part of a fruit or vegetable!...
fra 200,38
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
<b>The ultimate guide to zero-waste and sustainable cookery, this book shows how to make use of every leftover, scrap and glut of vegan food in delicious, nutritious and inspiring ways.</b><br><br><b>What is "compleating"? Completely eating every part of a fruit or vegetable!</b><br>Plant-based diets are a wonderful way to protect the planet, but fruits and vegetables still have carbon footprints, and often the parts we throw away or compost are the most nutritious and delicious bits. Ellen Tout, sustainability expert and dedicated vegan, is passionate about maximizing the benefits of veganism, and through just a few simple tips, tricks and ingenious recipes she can revolutionize the way you cook.<br><br>Transform banana skins into pulled "pork"; make amazing vegan butter from the liquid in a can of chickpeas; give new life to leftover wine by making your own vinegar; forget everything you knew about kiwi by whipping up a batch of "whole kiwi" salsa for tacos. Arranged alphab
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
What is "compleating"? Completely eating every part of a fruit or vegetable!Plant-based diets are a wonderful way to protect the planet, but fruits and vegetables still have carbon footprints, and often the parts we throw away or compost are the most nutritious and delicious bits. Ellen Tout, sustainability expert and dedicated vegan, is passionate about maximizing the benefits of veganism, and through just a few simple tips, tricks and ingenious recipes she can revolutionize the way you cook. Transform banana skins into pulled "pork"; make amazing vegan butter from the liquid in a can of chickpeas; give new life to leftover wine by making your own vinegar; forget everything you knew about kiwi by whipping up a batch of "whole kiwi" salsa for tacos.Arranged alphabetically, not only does each section include internationally-inspired recipes, but also tried-and-tested, environmentally-friendly alternatives to household cleaning, beauty products, and pet food. Dye fabrics pink with avocado skins; or transform a coconut half into a houseplant pot. "Compleat recipes" show how to make dishes that use every part of the ingredient, such as Pumpkin Pie with Caramelized Seeds or Carrot Top Tabouleh, while techniques such as pickling, fermenting and off-cuts broths can save pretty much anything from the bin.Whether you're an experienced vegan cook, or just starting to explore plant-based eating, you're sure to find inspiration from this encyclopaedic guide.

Produktinformasjon

The Complete Book Of Vegan Compleating Av Ellen Tout

Er du klar til å ta steget inn i en **bærekraftig** og **revusjonerende** verden av matlaging? Med The Complete Book Of Vegan Compleating av Ellen Tout, får du en komplett guide til hvordan du kan bruke hver eneste del av frukt og grønnsaker. Ingen flere **matrester** – bare smakfulle, næringsrike retter som reduserer både avfall og karbonfotavtrykk!

Hva er "compleating"?

Begrepet "compleating" handler om å utnytte **hver del** av et plantebasert produkt. Tenk på det som å spise en hel frukt – fra skall til frø! Dette er ikke bare et matlagingsprinsipp; det er en livsstil som respekterer jorden. Fra å lage «pulled pork» av bananskall til å transformere rester av vin til hjemmelaget eddik, gir Ellen deg verktøyene for å bruke maten maksimalt.

Praktiske tips og kreative oppskrifter

  • Lag fantastisk **vegan smør** av væsken fra en boks kikerter.
  • Oppdag nye måter å bruke **kiwi** på ved å lage en smakfull «whole kiwi» salsa til tacoene dine.
  • Få inspirasjon fra **internasjonale oppskrifter** og bærekraftige alternativer til dagligdagse rengjøringsprodukter.

Unike egenskaper ved boken

Med oppskrifter ordnet alfabetisk, tilbyr boken både klassiske og nyskapende retter som tar vare på miljøet. Her er noen spesifikasjoner:

  • Format: Kladdebok som er lett å følge
  • Inkluderer: Komplett oppskrifter som kan bruke alle deler av ingrediensene
  • Miljøvennlig forslag: Bruk av avokadoskall for å farge stoff rosa
  • Målgruppe: Alle, fra nybegynnere til erfarne veganere

Finn inspirasjon med The Complete Book Of Vegan Compleating

Uansett om du er en erfaren veganer eller bare nybegynner i den plantebaserte verden, er dette boken for deg! Oppdag hvordan du enkelt kan lage deilige, næringsrike retter og transformere avfall til fantastiske matopplevelser. Ditt kjøkken vil aldri bli det samme!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnThe Complete Book of Vegan Compleating av Ellen Tout
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 200,38 den billigste prisen for The Complete Book Of Vegan Compleating Av Ellen Tout blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
137,-
Gjennomsnittspris:
199,-
Høyeste pris:
229,-
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig