The Fermentation Kitchen  Recipes and Techniques for Kimchi, Kombucha, Koji and More

The Fermentation Kitchen Recipes and Techniques for Kimchi, Kombucha, Koji and More

Sam Cooper, The Fermentation Kitchen - Recipes and Techniques for Kimchi, Kombucha, Koji and More...
fra 209,-
Tilgjengelig i 3 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
<p><b>From kimchi to miso, kombucha to ginger beer, The Fermenter's Companion introduces you to the alchemy of fermentation - taking simple ingredients and transforming them in form and flavour.</b><br><br>Explore a wide range of authentic and adapted techniques from across cultures and continents and harness bacteria, yeast, and fungus to create a variety of ferments to add flavour to dishes, boost gut health, and give perishable produce a new lease of life.<br><br>Reconnect with these natural processes and learn to incorporate ferments into your everyday cooking with guides to flavour, texture and aroma alongside recipe ideas serving as inspiration.</p>
Betalingsalternativer
Frakt og levering
Beskrivelse
"A very useful book" Jamie Oliver"The new bible of Fermentation" Julius Fiedler, a.k.a @hermannFrom kimchi to miso, kombucha to ginger beer, The Fermentation Kitchen introduces you to the alchemy of fermentation – taking simple ingredients and transforming them in form and flavour. Explore a wide range of authentic and adapted techniques from across cultures and continents and harness bacteria, yeast, and fungus to create a variety of ferments to add flavour to dishes, boost gut health, and give perishable produce a new lease of life. Reconnect with these natural processes and learn to incorporate ferments into your everyday cooking with guides to flavour, texture and aroma alongside recipe ideas serving as inspiration.
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
Sam Cooper, The Fermentation Kitchen - Recipes and Techniques for Kimchi, Kombucha, Koji and More

Produktinformasjon

Oppdag Fermentasjonens Magi med The Fermentation Kitchen

Er du klar for å ta matlagingen din til nye høyder? Med The Fermentation Kitchen: Recipes and Techniques for Kimchi, Kombucha, Koji and More, får du en spennende mulighet til å dykke inn i den fantastiske verden av fermentering! Denne boken er din ultimate guide for å forvandle enkle ingredienser til smakfulle og helsebringende fermenterte produkter.

Hva Du Lærer med The Fermentation Kitchen

  • Autentiske Oppskrifter: Fra kimchi til kombucha, og koji til ingefærøl, lærer du å mestre ulike kulturers teknikker for fermentering.
  • Enkel Veiledning: Boken gir deg klare og enkle oppskrifter, perfekt for både nybegynnere og erfarne kokker.
  • Helsefordeler: Utforsk fordelene ved fermentering for tarmen og hvordan ferments kan gi smak og liv til dine daglige retter.
  • Kreativ Matlaging: Bruk ulike fermenterte ingredienser i hverdagen og oppdag nye smaker og teksturer.

Produktfunksjoner og Detaljer

Boken inneholder:

  • Fargerike Bilder: Tiltrekkende bilder som inspirerer til matlaging.
  • Variasjon av Smaker: Innfør varierte smaker i dine retter med forskjellige fermenterte produkter.
  • For Alle Alderstrinn: Tempore også de yngste til å bli med på fermenteringsreisen.
  • Store Oppskrifter: Enkle oppskrifter tilpasset alle ferdighetsnivåer og tidspunkter.

Hvorfor Velge The Fermentation Kitchen

Med denne boken kan du ikke bare lære en ny ferdighet, men også koble deg tilbake til naturens prosesser. Fermentering er en gammel kunst som bringer både helse og glede inn i matkulturen - hvorfor ikke bli med på moroa? Så, hva venter du på? Gjør klart til å utforske en verden av fantastiske smaker og helsefordeler med The Fermentation Kitchen! Dette er boken du trenger for å bli fermenteringsmester i ditt eget kjøkken.

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
Sett
Nei
Generelt
TypPapirbøker

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 209,- den billigste prisen for The Fermentation Kitchen Recipes and Techniques for Kimchi, Kombucha, Koji and More blant 3 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Fallende
Laveste pris:
209,-
Gjennomsnittspris:
238,-
Høyeste pris:
279,-
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig