The Hog Island Book of Fish & Seafood av John Ash

The Hog Island Book of Fish & Seafood av John Ash

A sustainability-minded, comprehensive cookbook on fish and seafood and the many ways to prepare them for novices and experts alike, from James Beard Award¿winning chef and author John AshThe Hog Island Book of Fish & Seafood takes a comprehensive dive into the world of cooking with salt- and freshwater treasures¿shellfis......
fra 339,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
A sustainability-minded, comprehensive cookbook on fish and seafood and the many ways to prepare them for novices and experts alike, from James Beard Award¿winning chef and author John AshThe Hog Island Book of Fish & Seafood takes a comprehensive dive into the world of cooking with salt- and freshwater treasures¿shellfish, crustaceans, finned fish, and many more. A valuable resource for all things seafood for both home and professional cooks, the cookbook demystifies this immense world with easily accomplished recipes from a wide variety of cuisines. Featuring favorites from the kitchens of Hog Island Oyster Bars, every conceivable method for preparing mouthwatering recipes is represented: baking, braising, steaming, roasting, deep-frying, grilling, broiling, poaching, pan-frying, marinating, curing, smoking, and pickling, as well as serving raw. With more than 200 recipes, this authoritative compendium is proof that seafood is not only delicious but also one of the easiest and most v
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
John Ash, The Hog Island Book of Fish & Seafood - Culinary Treasures from Our Waters

Produktinformasjon

Oppdag smaken av sjøen med The Hog Island Book of Fish & Seafood av John Ash

Er du klar til å dykke ned i en verden av smaken av havet? Denne *omfattende kokeboken* er din perfekte følgesvenn, enten du er nybegynner eller en erfaren kokk. The Hog Island Book of Fish & Seafood gir deg mer enn 200 uimotståelige oppskrifter som tar for seg både saltvann- og ferskvannskjøtt.

En bærekraftig tilnærming til sjømatlaging

Med sitt fokus på *bærekraft*, tar John Ash leserne med på en reise for å forstå og respektere havets ressursene. Med oppskrifter som dekker alt fra **skjell** og **krepsdyr** til **finnet fisk**, gir boken deg redskapene til å tilberede sjømat på mange forskjellige måter:

  • Baking
  • Grilling
  • Steking
  • Damping
  • Røking
  • Og mye mer!

Kreative oppskrifter for enhver anledning

From Hog Island Oyster Bars til ditt eget kjøkken – denne boken samler klassiske favoritter og inspirerer til nye smakskombinasjoner. Hver oppskrift er nøye utformet for å være lettfattelig og gjennomførbar, uavhengig av din kjøkkenferdighet. Enten det er en familiemiddag eller en festmiddag, er det alltid en oppskrift som vil imponere.

Perfekt for alle som ønsker å utforske sjømat

The Hog Island Book of Fish & Seafood er ikke bare en kokebok; det er en omfattende ressurs for alle som ønsker å lære mer om sjømat. Uansett om du ønsker å lage en enkel fiskemiddag eller en delikat festrett, inneholder denne boken alt du trenger for å lykkes. La smakene fra havet fylle kjøkkenet ditt med denne uunnværlige guiden!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnThe Hog Island Book of Fish & Seafood av John Ash
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 339,- den billigste prisen for The Hog Island Book of Fish & Seafood av John Ash blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
335,2
Gjennomsnittspris:
367,-
Høyeste pris:
399,-
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig