The Salt Roads How Fish Made a Culture

The Salt Roads Av John Goodlad

This is the extraordinary story of how salt fish from Shetland became one of the staple foods of Europe, powered an economic boom and inspired artists, writers and musicians.It ranges from the wild waters of the North Atlantic, the ice-filled fjords of Greenland and the remote islands of Faroe to the dining tables of London¿s...... Les mer...
fra 169,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Tilbud (2)
Produktinfo
Spesifikasjon
Pris og prishistorikk

Produktinformasjon

Oppdag historien bak 'The Salt Roads Av John Goodlad'

Er du klar for en reise gjennom tid og rom? 'The Salt Roads Av John Goodlad' tar deg med på en fascinerende oppdagelse av hvordan saltfisk fra Shetland ble en av Europas viktigste næringskilder. Denne boken er ikke bare en historisk beretning, men også en dypdykk i kultur, økonomi og menneskelige skjebner.

En reise fra havet til bordet

Boken utforsker de ville farvannene i Nord-Atlanteren, de isfylte fjordene i Grønland, og de avsidesliggende øyene i Færøyene. Gjennom Goodlads øyne får vi se hvordan saltfisken har påvirket alt fra Londons middagsbord til bacalao-restauranter i Spania, og til de jødiske shtetl-ene i Øst-Europa.

Kulturell sammensmelting og moderne utfordringer

  • Kulturell utveksling: Hvordan saltfisken har brakt sammen ulike kulturer gjennom tidene.
  • Bærekraft: En diskusjon om dagens utfordringer knyttet til bærekraftig fiske og matvalg.
  • Klimaforandringer: Hvordan klimaendringer påvirker fiskeindustrien og våre matvaner.

Hvorfor lese 'The Salt Roads'?

Denne boken er perfekt for deg som er interessert i historie, kultur eller bare ønsker å forstå mer om hvordan våre matvalg former verden. Med levende beskrivelser og gripende historier, vil du bli trukket inn i en verden der saltfisk ikke bare er mat, men også et symbol på menneskelig motstandskraft og kreativitet.

Så, hva venter du på? Dykk ned i 'The Salt Roads Av John Goodlad' og oppdag hvordan en enkel ingrediens kan ha så stor innvirkning på vår historie!

Beskrivelse genereres automatisk basert på data vi har fra våre partnere.

Topplisten: Other Brand historie og dokumentar
Her får du en oversikt over alle våre bestselgere. Dette er produktene som er mest populære blant våre kunder!

Se mer

Spesifikasjon

Produkt
Produktnavn The Salt Roads How Fish Made a Culture
Merke Other Brand

Populære produkter

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 169,- den billigste prisen for The Salt Roads How Fish Made a Culture blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste historie og dokumentar for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.