The Seed Detective Uncovering the Secret Histories of Remarkable Vegetables

The Seed Detective Uncovering the Secret Histories of Remarkable Vegetables

Radio 4's The Food Programme Book of the Year, chosen by Dan Saladino'Informative, enlightening and entertaining but also important.' Mark Diacono'One of the most inspirational books I have encountered.' Darina Allen'If you're a vegetable growing addict or just curious about their origins, t......
fra 174,13
Tilgjengelig i 1 butikker
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
Radio 4's The Food Programme Book of the Year, chosen by Dan Saladino'Informative, enlightening and entertaining but also important.' Mark Diacono'One of the most inspirational books I have encountered.' Darina Allen'If you're a vegetable growing addict or just curious about their origins, there's something for everyone in Adam's new book.' Rob Smith, TV presenter'The writing is rich . . .[This book] is a clarion call to think about our food in new ways and carefully consider where it comes from.' New ScientistMeet the Indiana Jones of vegetables on his quest to save our heritage produce. Have you ever wondered how everyday staples such as peas, kale, asparagus, beans, squash and sweetcorn ended up on our plates? Well, so did Adam Alexander. Adam's passion for heritage vegetables was ignited when he tasted an unusual, sweet and fiery pepper while on a filmmaking project in Ukraine.Smitten by its flavour, he began to seek out local growers of old and near-forgotten varieties in a mission to bring home seeds to grow and share - saving them from being lost forever. In The Seed Detective, Adam tells of his far flung (and closer to home) seed-hunting adventures and reveals the stories behind many of our everyday vegetable heroes. How the common garden pea was domesticated from three wild species over 8,500 years ago, that the first carrots originated in Afghanistan (and were actually purple or red in colour), how Egyptian priests considered it a crime to look at a fava bean and that the Romans were fanatical about asparagus.Join The Seed Detective as he takes us on a journey that began when we left the life of hunter-gatherers to become farmers. Sharing storiesof globalisation, political intrigue, colonisation and serendipity, Adam shows us the vital part vegetables have played in our food story - and how they are the key to our future.

Produktinformasjon

Oppdag hemmelighetene bak grønnsakene med The Seed Detective

Har du noen gang lurt på hvordan våre favorittgrønnsaker, fra erter til asparges, har utviklet seg gjennom tidene? I The Seed Detective: Uncovering the Secret Histories of Remarkable Vegetables, tar Adam Alexander deg med på en spennende reise for å avdekke de skjulte historiene bak disse bemerkelsesverdige avlingene. Bind deg fast, for dette er ikke bare en bok om hagearbeid, men en oppdagelsesferd som blander historie, kultur og matvitenskap!

En fascinerende reise gjennom grønnsakenes verden

  • Inspirasjon: Adam fikk sitt kall da han smakte på en søt og krydret pepper under et filmprosjekt i Ukraina.
  • Verdensomspennende eventyr: Bli med på hans søken etter glemte frø og gamle sorter, fra fjerne land til nabolaget.
  • Uvanlige fakta: Visste du at de første gulrøttene kom fra Afghanistan og var lilla eller røde, ikke oransje?
  • Historiske anekdoter: Lær om hvordan romerne var besatt av asparges og hvorfor egyptiske prester mente det var en forbrytelse å se på fava-bønner.

Hvorfor velge The Seed Detective?

Er du en grønnsaksdyrker, eller bare nysgjerrig på opprinnelsen til det du spiser? Denne boken er en uvurderlig ressurs for alle som ønsker å forstå mer om maten de dyrker eller spiser. Adams fortellinger er ikke bare informative; de er underholdende og tankevekkende. Du vil se på grønnsakene på en helt ny måte!

En viktig del av vår matkultur

Fra hunter-gatherer til moderne jordbrukere har grønnsaker spilt en avgjørende rolle i vår matreise. The Seed Detective viser hvordan disse avlingene ikke bare er en del av vårt kosthold, men også hvordan de har formet vår historie og identitet. Få med deg den grensesprengende kunnskapen om globalisering, kolonisering og mer – alt fremstilt med en lett tilgjengelig skrivestil!

Hvis du vil dykke ned i grønnsakenes hemmeligheter og samtidig nyte en gruve av fascinerende historier og fakta, er The Seed Detective boken for deg!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnThe Seed Detective Uncovering the Secret Histories of Remarkable Vegetables
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 174,13 den billigste prisen for The Seed Detective Uncovering the Secret Histories of Remarkable Vegetables blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste kunst og kultur for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
159,2
Gjennomsnittspris:
173,-
Høyeste pris:
174,13
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig